للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ


إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2012-03-11, 12:01
الصورة الرمزية اسلامي نور حياتي
 
بروفســــــــور

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  اسلامي نور حياتي غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5148
تـاريخ التسجيـل : Aug 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــــامــــة :
المشاركـــــــات : 6,807 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 5331
قوة التـرشيــــح : اسلامي نور حياتي has a reputation beyond repute اسلامي نور حياتي has a reputation beyond repute اسلامي نور حياتي has a reputation beyond repute اسلامي نور حياتي has a reputation beyond repute اسلامي نور حياتي has a reputation beyond repute اسلامي نور حياتي has a reputation beyond repute اسلامي نور حياتي has a reputation beyond repute اسلامي نور حياتي has a reputation beyond repute اسلامي نور حياتي has a reputation beyond repute اسلامي نور حياتي has a reputation beyond repute اسلامي نور حياتي has a reputation beyond repute
new1 كعكة بالشكولاطة المقرمشة و التوت







المكونات (8 أشخاص):

300 غرام من التوت أو الفرومبواز

كعكة الاسفنج او الجينواز بالشوكولا:
8 بيض
200 غرام من السكر

240 غ من الطحين
30 غراما من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1 ملعقة صغيرة من الخميرو الكيماوية (اختياري )
للقشدة بالشوكولاطة:
150 غ من الشوكولاته السوداء

400 غ من الكريمة السائلة
للشوكولا المقرمشة بالأرز المنفوخ:
200 غ من الشوكولا

120 غ من الأرز المنفوخ

طريقة الاعداد او التحضير:

1. كعكة الشوكولاته الإسفنجية:
سخن الفرن على 180 درجة مئوية

يفصل صفار البيض عن البياض
و يمزج الصفارمع السكر.
يخلط الابيض كبياض الثلج و تتم اضافة الطحين والكاكاو (والخميرة في حالة الااستخدام) على بياض البيض وصفار البيض ومزيج السكر.

صب هذا الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالطحين
و تطهى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 الى 25 دقيقة.

2. قشدة بالشوكولا:

تذاب الكريمة مع الشوكولاطة
تخلط جيدا و تترك تبرد.
أو يمكن ان تطرب الكريمة الى ان تصبح شنتيي ثم تضيف اليها الشكلاطة المذابة مع التحريك.

3. الشوكولاته المقرمشة بالأرز :
تذوب الشوكولاتة ثم يضاف اليها الارز
يتم تبسيطه و تركه يبرد ، بعد ذلك يقطه على شكل مثلثاث . يترك جانبا للتزيين.

4. عندما تبرد الكعكة نقسمها الى نصفين ندهن الجزء الاول بالكريمة و نحشيها بالتوت و ثم نضع عليها الجزء الثاني
و نغطيه كذلك بالكريمة
الى ان نغطي الكعكة بأكملها ثم نزينها بالشكولاطة المقرمشة

بالصحة و الراحة





توقيع » اسلامي نور حياتي
لا أخجـــــل من طيبـــة قلبـــي فهــي ليســت ضُـــعفاً بل قـــوة .. فالجوهـــرة لا تخجـــل من شدة بريقــــها

رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 12:07   رقم المشاركة : ( 2 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية طيف المغرب

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5319
تـاريخ التسجيـل : Aug 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 9,474 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 1720
قوة التـرشيــــح : طيف المغرب has a brilliant future طيف المغرب has a brilliant future طيف المغرب has a brilliant future طيف المغرب has a brilliant future طيف المغرب has a brilliant future طيف المغرب has a brilliant future طيف المغرب has a brilliant future طيف المغرب has a brilliant future طيف المغرب has a brilliant future طيف المغرب has a brilliant future طيف المغرب has a brilliant future

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

طيف المغرب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كعكة بالشكولاطة المقرمشة و التوت

و ألتقطها باردة ههههههه
قبل أن تسخن الشكولاطة و تذوب
دام لك التميز أختي إسلامي نور حياتي
مودتي
توقيع » طيف المغرب
و سأبقى مدى الأيام ..
أتلو قصائدي وقلبي جريح بالحياة ..
و سائر...

  رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 12:29   رقم المشاركة : ( 3 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية فطيمة الزهرة

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 29728
تـاريخ التسجيـل : Mar 2011
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 14,540 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 12332
قوة التـرشيــــح : فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

فطيمة الزهرة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كعكة بالشكولاطة المقرمشة و التوت

تبدو لذيذة
طيف مالك زربانة خليلي حقي
ههههههههه
شكرا لك حياة
توقيع » فطيمة الزهرة







  رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 13:41   رقم المشاركة : ( 4 )
نائب مدير الإشراف

الصورة الرمزية abo fatima

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 39162
تـاريخ التسجيـل : Jan 2012
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  male
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 18,437 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 23493
قوة التـرشيــــح : abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute abo fatima has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

abo fatima غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كعكة بالشكولاطة المقرمشة و التوت

شكرا لك اختي الكريمة على
ما تفضلت بانتقائه وتقديمه لنا

تحيتي وتقديري
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 04:41 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd