كرواصة غزالة و ساهلة بالصور - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2011-07-20, 17:06

رقم المشاركة : 1

tifafleur

أستـــــاذ(ة) جديد

إحصائية العضو

tifafleur غير متواجد حالياً

كرواصة غزالة و ساهلة بالصور

هده كرواصة جربتها ومباقي نستغنى عليها الله يعطي مولاتها مسلمة الصحة
المقادير
:500 غرام طحين ,200 غرام حليب دافئ,100 ملل زيت,10 غرام من خميرة الخبز ,معلقة صغيرة خميرة الحلوة ,بياض بيضة واحدة ,1 ملعقة صغيرة ملح ,2 معالق كبار سكر

,للتوراق تقريبا شي 50 غرام زبدة , ,واصفر بيضة للتزيين ,دابا ندوزو للطريقة لي مهمة نخليكم مع الصور

نعجنو الكل جيدا ما عدا الزبدة حتى نحصلو على عجين لين

ونخليوها ترتاح حتى يضاعف الحجم ديالها
تم نعملوها كويرات فحال المسمن ونتركها ترتاح حتى يضاعف الحجم ديالها

تم ندوبو الزبدة ونبداو نسرحو كرة من العجين بالدلاك ونرشو بالطحين نحطوها في شي بلاطو ولا طبسيل ونرشوها بالزبدة

ونسرحو كرة تانية ونحطوها فوق العجين الاول وندهنو بالزبدة الى اخر كرة

نتركها ترتاح 10دقايق ونسرحوها مزيان بالدلاك ونقطعو

ونبداو نلفوها كيف الصورة

تم نتركها ترتاح حتى تخمر مزيان ندهنها باصفر البيض وندخلها لفرن ساخن مدة 15دقيقة

وها الشكل النهائي

هاد المقادير تيخرجو 16 كبار والي بغيتيهم صغار يخرجو لك 20وحدة

: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=404866

آخر تعديل tifafleur يوم 2011-07-20 في 17:09.

2011-07-20, 17:24

رقم المشاركة : 2

رشيد زايزون

مشرف منتدى التعليم العالي ومنتدى التفتيش التربوي

إحصائية العضو

رشيد زايزون غير متواجد حالياً

رد: كرواصة غزالة و ساهلة بالصور

الاستاذة المبجلة تيفافلور
تقبلي شكري الجزيل على هذه الكرواصة الرائعة ..ما أروعك يا كرواصة ..ههههههه

التوقيع

2011-07-20, 17:37

رقم المشاركة : 3

tifafleur

أستـــــاذ(ة) جديد

إحصائية العضو

tifafleur غير متواجد حالياً

رد: كرواصة غزالة و ساهلة بالصور

merci pour vous également

2011-07-20, 18:32

رقم المشاركة : 4

سيمان

بروفســــــــور

إحصائية العضو

سيمان غير متواجد حالياً

رد: كرواصة غزالة و ساهلة بالصور

التوقيع

عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ:"مَنْ كَانَتْ الْآخِرَةُ هَمَّهُ جَعَلَ اللَّهُ غِنَاهُ فِي قَلْبِهِ وَجَمَعَ لَهُ شَمْلَهُ وَأَتَتْهُ الدُّنْيَا وَهِيَ رَاغِمَةٌ وَمَنْ كَانَتْ الدُّنْيَا هَمَّهُ جَعَلَ اللَّهُ فَقْرَهُ بَيْنَ عَيْنَيْهِ وَفَرَّقَ عَلَيْهِ شَمْلَهُ وَلَمْ يَأْتِهِ مِنْ الدُّنْيَا إِلَّا مَا قُدِّرَ لَهُ"