منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

هده كرواصة جربتها ومباقي نستغنى عليها الله يعطي مولاتها مسلمة الصحة
المقادير
:500 غرام طحين ,200 غرام حليب دافئ,100 ملل زيت,10 غرام من خميرة الخبز ,معلقة صغيرة خميرة الحلوة ,بياض بيضة واحدة ,1 ملعقة صغيرة ملح ,2 معالق كبار سكر

,للتوراق تقريبا شي 50 غرام زبدة , ,واصفر بيضة للتزيين ,دابا ندوزو للطريقة لي مهمة نخليكم مع الصور

نعجنو الكل جيدا ما عدا الزبدة حتى نحصلو على عجين لين

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank

ونخليوها ترتاح حتى يضاعف الحجم ديالها
تم نعملوها كويرات فحال المسمن ونتركها ترتاح حتى يضاعف الحجم ديالها

http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...hbvhabns0m.jpg

تم ندوبو الزبدة ونبداو نسرحو كرة من العجين بالدلاك ونرشو بالطحين نحطوها في شي بلاطو ولا طبسيل ونرشوها بالزبدة

http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...n3exm0suy4.jpg

ونسرحو كرة تانية ونحطوها فوق العجين الاول وندهنو بالزبدة الى اخر كرة

http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...rwborsam3n.jpg

نتركها ترتاح 10دقايق ونسرحوها مزيان بالدلاك ونقطعو

http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...m0dor0aobr.jpg

ونبداو نلفوها كيف الصورة

http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...xtsdp1kz63.jpg http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...8gjj4kjedy.jpg

http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...10yhh7ml72.jpg

تم نتركها ترتاح حتى تخمر مزيان ندهنها باصفر البيض وندخلها لفرن ساخن مدة 15دقيقة

وها الشكل النهائي

http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...fiz2vz7wor.jpg

هاد المقادير تيخرجو 16 كبار والي بغيتيهم صغار يخرجو لك 20وحدة