2012-09-10, 16:05
|
رقم المشاركة : 44 |
إحصائية
العضو | | | رد: ملف الوصفات المجربة |
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاء وعمر
البيتزا السائلة " المقادير" كاس ونصف دقيق فورص
+ربع كاس زيت
+ نصف معلقة صغيرة خميرة الخبز
نصف معلقة صغيرة خميرة الحلوة
+ 3 معالق كبار حليب بودرة
+ بيضة
+ شوية الملح
+ معلقة صغيرة سكر الطريقة في الأول ندهن صينية بالزبدة و نرشها بالدقيق
ثم نضعها في المجمد
نخلط المقادير كلها بالخلاط ماعدا الدقيق
نصب الخليط في اناء و نضيف الدقيق
و نخلط شوية بشوية حتى الحصول على عجين
مثل الكيكة
ثم نصب الخليط في المول اللي كان في المجمد
و برفق لأن العجين سائل
ندهن سطح العجين بصلصة البيتزا
أو بحشوة من اختيارك
ندخلها الفرن
و لما تطيب نخرجها لنرش عليها الفرماج
المحكوك
بالصحة
منقول بتصرف أم علاء و عمر | التوقيع | اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي | |
| |