للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ


إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2010-08-19, 13:27
الصورة الرمزية أحمد أمين المغربي
 
مراقب عام

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  أحمد أمين المغربي غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 4805
تـاريخ التسجيـل : Aug 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــــامــــة :
المشاركـــــــات : 37,802 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 5681
قوة التـرشيــــح : أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute
افتراضي كراطان بالبطاطس والكفتة








المقادير
2 كلغ من البطاطس المقطعة دوائر



ملح
2 مربع المرق بقر
فصان من الثوم المهروس
3 ورقات سيدنا موسى
قبضة صغيرة من الكرافص والمعدنوس
600غم من الكفتة الجاهزة
ربع كأس من الزيت
60 غم من الزبدة
صلصة البيشاميل
150 غم من الجبن المبشور
ملعقتان من الزبدة
طريقة التحضير
تحمر الكفتة مع الزيت و60 غم من الزبدة وتترك جانبا
تصلق البطاطس نصف صلقة مع الملح ومربع المرق والثوم وورقة سيدنا
موسى والمعدنوس والكرافص
يدهن القالب الخارجي بالزبدة وتفرش فيه طبقة البطاطس المصلوقة
يبسط نصف مقدار الكفتة الجاهزة وتسقى بنصف مقدار صلصة اليشاميل
وتغبر بالقليل من الجبن تم تغطى بطبقة تانية من البطاطس وما تبقى من
الكفتة تم صلصة البيشاميل تم تغبر بالجبن وتترك فوق كل قطعة الزبدة
تدخل الفران لتتحمر مدة 20 ألى 25 دقيقة وتقدم ساخنة















توقيع » أحمد أمين المغربي
رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 13:32   رقم المشاركة : ( 2 )
نائب مدير الأفكار والمشاريع الأستاذية

الصورة الرمزية ابو العز

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 15611
تـاريخ التسجيـل : Feb 2010
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة : الدار البيضاء
المشاركـــــــات : 11,224 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10630
قوة التـرشيــــح : ابو العز has a reputation beyond repute ابو العز has a reputation beyond repute ابو العز has a reputation beyond repute ابو العز has a reputation beyond repute ابو العز has a reputation beyond repute ابو العز has a reputation beyond repute ابو العز has a reputation beyond repute ابو العز has a reputation beyond repute ابو العز has a reputation beyond repute ابو العز has a reputation beyond repute ابو العز has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

ابو العز غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كراطان بالبطاطس والكفتة

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحمد أمين المغربي



المقادير
2 كلغ من البطاطس المقطعة دوائر


ملح
2 مربع المرق بقر
فصان من الثوم المهروس
3 ورقات سيدنا موسى
قبضة صغيرة من الكرافص والمعدنوس
600غم من الكفتة الجاهزة
ربع كأس من الزيت
60 غم من الزبدة
صلصة البيشاميل
150 غم من الجبن المبشور
ملعقتان من الزبدة
طريقة التحضير
تحمر الكفتة مع الزيت و60 غم من الزبدة وتترك جانبا
تصلق البطاطس نصف صلقة مع الملح ومربع المرق والثوم وورقة سيدنا
موسى والمعدنوس والكرافص
يدهن القالب الخارجي بالزبدة وتفرش فيه طبقة البطاطس المصلوقة
يبسط نصف مقدار الكفتة الجاهزة وتسقى بنصف مقدار صلصة اليشاميل
وتغبر بالقليل من الجبن تم تغطى بطبقة تانية من البطاطس وما تبقى من
الكفتة تم صلصة البيشاميل تم تغبر بالجبن وتترك فوق كل قطعة الزبدة
تدخل الفران لتتحمر مدة 20 ألى 25 دقيقة وتقدم ساخنة










توقيع » ابو العز


أينكم يا غايبين ؟؟؟؟
آش بيكم دارت لقدار مابان ليكم أثر ولا خبروا بيكم البشارة
  رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 15:01   رقم المشاركة : ( 3 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية فاطمة الزهراء

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 18006
تـاريخ التسجيـل : May 2010
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : Agadir
المشاركـــــــات : 24,580 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10986
قوة التـرشيــــح : فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

فاطمة الزهراء غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كراطان بالبطاطس والكفتة

الله يعطيك الصحة والعافية
كراتان شهي
جيتي ليا لنقطة الضعف ديالي لي كرتان
هههههههههههههههههههه
مشكووووووووووووووووووووور على الاقتراح
دمت بود احمد امين
توقيع » فاطمة الزهراء
الوفاء أن تراعي وداد لحظة ولا تنس جميل من أفادك لفظة"

  رد مع اقتباس
قديم 2017-08-31, 07:00   رقم المشاركة : ( 4 )
مدير التواصــل

الصورة الرمزية خادم المنتدى

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 12994
تـاريخ التسجيـل : Oct 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  male
الإقــــــــامــة : أرض اللـه الــواســعـــة
المشاركـــــــات : 33,906 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 18732
قوة التـرشيــــح : خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute خادم المنتدى has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

خادم المنتدى غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كراطان بالبطاطس والكفتة

شــكــ بارك الله فيك ـــرا
جـــز لك يـــــلا
توقيع » خادم المنتدى
الخميس 01شعبان1441هـ/*/26 مـارس 2020م

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 10:27 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd