2010-08-17, 14:28
|
رقم المشاركة : 40 |
 إحصائية
العضو | | | 
|  رد: شهيوات الاعضاء
|  |
السلام عليكم
وصفة اليوم هي بريوات بالدجاج و اللوز
المقادير
رابعة ورقة البسطيلة
2صدور الدجاج
ملح
ابزار
سكين جبير
ضامة الزعفران وشوية الزعفران بلدي
شوية السمن
قزبر ومعدنوس مقطعين
زيت
2 بصلات كبار مشلضين
2 عواد القرفة
حامض مرقد
نرقدو الدجاج في الشرمولة دون زيت قبل بنصف ساعة باش يشرب ليقامة مزيان ....من بعد نديروه يطيب فوق نار مهيلة مع اضافة القليل من الماء اذا احتجناه ....من بعد نزولو الدجاج ونخليو المرق يتختر ونخليوه على جنب
ثم بعد ما يبرد الدجاج تنشنفوه كيف طريقة ديال البسطيلة
بالنسبة للوز 250 غ مصلوق ومنقي ومقلي ومهرمش مع قليل من السكر حسب الذوق
معلقة كبيرة الزبدة
شوية المسكة
شوية القرفة
نجمع هذه المكونات باش نحصلو على خليط ديال اللوز ناخد الجاج مقطع ونضيف اليه خليط اللوز وقليل من المرق وهاهو واجد للتعمار
من بعد ذلك تنصاوبوا البريوات ديالنا كيف العادة
و نقليوهم في الزيت نزينهوم بقليل من السكر الكلاصي و القرفة
بالصحة و الراحة و اسمحوا لي على التأخر لظروف صحية
العضو الموالي هو " عبد الله "
|
| التوقيع | | سارحل .................. لاشي يبقى كما هو
لكن يهمني ان تبقي الاشياء بيننا جميله ... وأن تبقي المساحه خلفى بيضاء نقيه .. كقلب طفل وليد ....
| آخر تعديل larme noire يوم 2010-08-17 في 17:30. |
|
|  |
فعاليات صيف 2011 على منتديات الأستاذ :
مسابقة استوقفتني آية
|
ورشة : نحو مفهوم أمثل للزواج
