نبدأ بالاسئلة،،
1/هل تتذكرين أول مرة طبخت فيها...وماذا كانت ؟؟؟؟؟
الصراحة الصراحة...
أنا لست من محبي الطبخ و لا أعتبره إلا ضرورة ...
وأتذكر أن أول مرة طبخت فيها أكلة سريعة كانت بسن 14 وأول مرة طبخت فيها أكلة ‘‘ديال الصح‘‘ كان سنة 2009.
2/ لمن يعود الفضل في تعليمك الطبخ؟؟؟؟؟
> يعود لوالدتي وتدريباتها العسكرية القاسية لي خلال الصيف الماضي.
>ويعود لأختي الكبرى ‘‘ كانت تتقلي ليا السم..وحيت أنا نفسي حارة ومكنرضاش تحديتها وربحت التحدي ولكن باقي متفوقت على مهاراتها العالية في الطياب
‘‘
> ويعود لوالدي الذي كان يشجعني بحرارة ويمدح تقدمي السريع باستمرار.
وبذلك وفي شهور ماضية معدودة تمكنت والحمد
لله من تحسين مستواي في الطبخ من الرديئ إلى الحسن ثم الجيد ...وعقبى ليا الجيد جدا
|لكنني أظل في نفس الوقت لا أميل للطبخ نهائيا ولا أراه إلا ضرورة|.
3/هل مطبخك مرتب دائما ام حسب الظروف؟؟؟؟
أنا مرتبة ومنظمة بزاااف ويستحيل تلقاني في شي بلاصة وتلقاها مرونة
أنا هيا ‘‘النامبر وان‘‘ في بنات سني في ما يخص كل كل الأعمال المنزلية خصوصا الترتيبية.
4/ ما ردة فعلك عندما تفشل الطبخة؟؟؟؟؟
كنبقى نضحك غي بوحدي....
وأحاول قدر الإمكان عدم تكرار الخطأ وذلك بالإلتزام بتوجيهات والدتي وأختي القيمة.
5/ هل تحب الطبخ/ أم تراه ضرورة فقط؟؟؟؟
أراه ضرورة فقط .
6/هل تنظف/ين المطبخ وتغسلين الاواني فور تناول الوجبة او بعد حين ؟؟؟
منقدرش نشوف الشقا قدامي ونبقى جالسة
أي حاجة كنديرها في وقتها ومكنعطلهاش أبدا..
آختكم نفسها حارة بــزاف.
7/ موقف طريف مر عليك بالمطبخ ؟
في العطلة الصيفية لعام 2009 وكانت تلك أول مرة أطبخ فيها...
آضطرت والدتي بآعتبارها الإبنة الكبرى إلى العناية بجدتي المصابة أنذاك بوعكة صحية...
وأثناء تحضيري لوجبة الغذاء إستعملت اللحم الخاص بالقلي كما أنني لم أضبط المدة اللازمة لطهوه بالشكل الجيد...
||كانت أكلة بنينة ولذيذة ولكن اللحم ولى بحال اللاستيك أنا نجر والوالد يجر وخويا حتى هوا وتكولوا واش بغا يتقطع ، حااالف
||
لكنني إستطعت بفضل والدتي تجاوز هاته العقبة وضبط الوقت الخاص بالطهو بالشكل الجيد.
8/ هل تؤيد/ي دخول زوجك/ زوجتك أو أخوك أو أبوك للمطبخ لمساعدتك وأنت
تطبخ/ين؟؟؟؟
وعلاش لا؟؟؟
وكيف ما تنكولوا ‘‘ الخير في المساعدة‘‘...
9/ أكلتك المفضلة ماهي ؟؟؟
بانيني هههههه
كسكسو باللحم البقري وديال الوالدة.
السباكيتي بصلصة الطماطم...
10/نصيحة مطبخية منك للمبتدئين في المطبخ؟
هي نصيحة مطبخية ومنزلية بصفة عامة كانت ولا زالت تكررها والدتي , وأحرص كل الحرص على تطبيقها وهي ‘‘أن العقل اللي كيشقى ماشي الدراع‘‘ بمعنى أن 60 في المئة ديال الشقا كيكون بالتدبير ديال العقل ماشي غير الدراع بوحدو...
شكرا أختي الغالية
أم منصف على الموضوع الجميل
شكرا للأستاذ الفاضل
شريف السهول على الدعوة الكريمة.
لكما مني كل التقدير والإحترام .