للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ

الملاحظات

إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2013-12-17, 08:56
الصورة الرمزية أم علاء وعمر
 
أم علاء وعمر
المديرة القانـونية

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  أم علاء وعمر غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5804
تـاريخ التسجيـل : Sep 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــــامــــة : المغرب
المشاركـــــــات : 33,286 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 19551
قوة التـرشيــــح : أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute
b6 شهيوات من مطبخ آل الأستاذ ..... مرفوقا بالصور









شهيوات من مطبخ آل الأستاذ

مرفوقا بالصور

الموضوع من عنوانه

شهيوات
وصفات سريعة
سلطات
عصائر
طبخات للمناسبات
سندويتشات
حلويات
.
.
.
.
.
.
.
المطلوب

من آل الأستاذ الكرام
المشاركة

بوصفة أو أكثر كلما سنحت الفرصة
أو شهيوة من مطبخه

مع ذكر المكونات و ملخص الطريقة
و وضع على الأقل صورة واحدة
للطبق النهائي


على أن تكون الشهيوة
غير منقولة



و كلنا يعلم أن المطبخ المغربي يزخر بالجديد
و المغاربة لهم ذوق رفيع و لكل منا
شهيوات خاصة به

يمكن ان تكون الوصفة معتادة لكن أدخلت
عليها لمسة فأصبحت فكرة جديدة
و لذيذة


أتمنى أن تنال الفكرة اعجابكم
و ينال طبقي اليوم استحسانكم
فتقدمون ما لديكم
و سأكون شاكرة فضلكم



مع خالص التحية و التقدير
من أختكم
أم القمرين











توقيع » أم علاء وعمر

اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي










التعديل الأخير تم بواسطة أم علاء وعمر ; 2013-12-17 الساعة 12:47
رد مع اقتباس
قديم 2014-01-16, 11:19   رقم المشاركة : ( 2 )
أم علاء وعمر
المديرة القانـونية

الصورة الرمزية أم علاء وعمر

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5804
تـاريخ التسجيـل : Sep 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : المغرب
المشاركـــــــات : 33,286 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 19551
قوة التـرشيــــح : أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

أم علاء وعمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شهيوات من مطبخ آل الأستاذ ..... مرفوقا بالصور




من الشهيوات

اخترت لكم اليوم



الخضر
جزر
بطاطس
لوبيا خضراء
المكور الصغير chuox de bruxel
مصلوقة في ماء مملح حتى تنشف
و تشرب ماء الصلق
ثم تشحر في شوية الزبدة ابزار المعدنوس

اللحم فيلي
دجاج محمر
حوت

كما تشتهون
و لكل لمسات و اضافات خاصة
فلا تبخلوا في تقديم الجديد
و تكسروا الروتين


توقيع » أم علاء وعمر

اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي










التعديل الأخير تم بواسطة أم علاء وعمر ; 2014-01-16 الساعة 11:25
  رد مع اقتباس
قديم 2014-01-26, 21:19   رقم المشاركة : ( 3 )
أم علاء وعمر
المديرة القانـونية

الصورة الرمزية أم علاء وعمر

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5804
تـاريخ التسجيـل : Sep 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : المغرب
المشاركـــــــات : 33,286 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 19551
قوة التـرشيــــح : أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

أم علاء وعمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شهيوات من مطبخ آل الأستاذ ..... مرفوقا بالصور

بسطيلة بالدجاج و الكروفيت
من مطبخي

2 فرارج
1 كلغ كروفيت
250 غ شعرية صينية رقيقة
فكيع أسود نصف ساشي
فلفل أحمر و آخر أصفر
2 بصلات
عصير 3 حامضات
250 غ زيتون أخضر مقطع
عواد قرفة 3 وريقات موسى


الزيت قسبور معدنوس ملح هريسة
الثوم مدقوق ابزار كمون

الطريقة
1
الدجاج مقطع على جوج في طنجرة
ملح ابزار فراع ثوم راس كامل وريقات موسى 3 عويدات القرفة
الماء اللي يغطي الدجاج
يطيب مزيااان و يتشحر حتى يبقى من المرق ما يكفي لصلق الشعرية
و بعد ما يبرد يفتت مع ازالة الجلدة
يضاف له الزيتون و عصير 2 حامضات
+

الزيت قسبور معدنوس ملح هريسة
الثوم مدقوق ابزار كمون
يتشحر مزيان مع التحراك
ثم نضيف الفلافل مقطعين مكعبات صغار و مشحرين في الزيت
و اخيرا نضيف الفكيع بعد ترطيبه في الماء الدافئ
و تقطيعه بالمقص


2

الكروفيت
نضيف له عصير حامضة
+

الزيت قسبور معدنوس ملح هريسة
الثوم مدقوق ابزار كمون
يطيب حتى ينشف
3
الشعرية تصلق في مرق الدجاج و نتركه حتى يشربها
ثم تقطع بالمقص
و يضاف لها الصوجا
+

قسبور معدنوس ملح هريسة
الثوم مدقوق ابزار كمون
ترجع فوق النار و نشحروها

4
البصل مشلظ يتشحر في الزيت
+

قسبور معدنوس ملح هريسة
الثوم مدقوق ابزار كمون
ثم نضيف بيضة مع التخليط مزيان

عند ملء البسطيلة
لك الخيار
الطبقة الاولى دائما البصل
ثم
الشعرية
الدجاج
الشعرية
الكروفيت

أو
بعد البصل
أخلط الدجاج و الشعرية و الكروفيت
و في هذه الحالة يمكنها طيها محنشة

هذا شكلها النهائي


توقيع » أم علاء وعمر

اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي









  رد مع اقتباس
قديم 2014-01-26, 21:24   رقم المشاركة : ( 4 )
**ام محمد**
أستـــــاذ(ة) ذهبــــي

الصورة الرمزية **ام محمد**

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 59773
تـاريخ التسجيـل : Oct 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 283 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 2065
قوة التـرشيــــح : **ام محمد** has a reputation beyond repute **ام محمد** has a reputation beyond repute **ام محمد** has a reputation beyond repute **ام محمد** has a reputation beyond repute **ام محمد** has a reputation beyond repute **ام محمد** has a reputation beyond repute **ام محمد** has a reputation beyond repute **ام محمد** has a reputation beyond repute **ام محمد** has a reputation beyond repute **ام محمد** has a reputation beyond repute **ام محمد** has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

**ام محمد** غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شهيوات من مطبخ آل الأستاذ ..... مرفوقا بالصور

تبارك الله هادشي عندكم كيشهي
اوا غير نشمر ونقول بسم الله ونبدا

ههههههههه

ان شاء الله اذا تاحت الفرصة نشارك معاكم بطبق من مطبخي في مطبخ آل الاستاذ
  رد مع اقتباس
قديم 2014-01-26, 21:35   رقم المشاركة : ( 5 )
أم علاء وعمر
المديرة القانـونية

الصورة الرمزية أم علاء وعمر

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5804
تـاريخ التسجيـل : Sep 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : المغرب
المشاركـــــــات : 33,286 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 19551
قوة التـرشيــــح : أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

أم علاء وعمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: شهيوات من مطبخ آل الأستاذ ..... مرفوقا بالصور

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **ام محمد**
تبارك الله هادشي عندكم كيشهي
اوا غير نشمر ونقول بسم الله ونبدا

ههههههههه

ان شاء الله اذا تاحت الفرصة نشارك معاكم بطبق من مطبخي في مطبخ آل الاستاذ

سعيدة جدا بتواجدك اختي أم محمد

شمري و كلي و وكلي مالين دارك
بالصحة و الراحة

تستاهلي
رزقك و مكتوب ليك


و يسعدني ان تشاركي معي في هذه الصفحة
الحصرية

تحيتي و مودتي

توقيع » أم علاء وعمر

اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي









  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 19:49 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd