منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد - سجل معلومة صحية كل يوم: دعوة للمشاركة والتفاعل

- التربية الصحية (https://www.profvb.com/vb/f96.html)

رد: سجل معلومة صحية كل يوم: دعوة للمشاركة والتفاعل

حمض الفوليك هو فيتامين بي معقّد (معروف كذلك بالفيتامين بي 9) يستعمل من قبل الجسم لإنتاج خلايا الدمّ الحمراء.

هذه الفيتامينات المعقّدة ضرورية لتأييض البروتين والدهون بشكل صحيح، وتساعد لصيانة المنطقة الهضمية، الجلد، الشعر، النظام العصبي، العضلات، وأنسجة أخرى في الجسم.

يساعد حامض الفوليك في أنتاج آر إن أي rna ودي إن أي dna، و هو ضروري في فترات النمو السريع مثل الحمل، المراهقة، والطفولة. بمساندة فيتامين بي 12،

يساعد حامض الفوليك على السيطرة على إنتاج خلايا الدمّ الحمراء ويساعد على توزيع الحديد بشكل صحيح في الجسم. نقص هذا الفيتامين يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم.

رد: سجل معلومة صحية كل يوم: دعوة للمشاركة والتفاعل

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...42885753_n.jpg

التفسير العلمى للشعور بعدم وضوح التفكير والتركيز بعد تناول طبق الفـــول !!

إن طبقا من الفول يعادل 300 غم من اللحم و قد يصيب الشخص الذي يتناول طبق كامل من الفول بحالة عدم وضوح الفكر أو التسطيل ..؟!

*إن المتهم الحقيقي في هذا الوضع هو البروتين وليس الفول بذاته.

*إن البروتين هو عبارة عن مجموعة من الأحماض الأمينية الضرورية لبناء الأنسجة والعضلات ولكنه في نفس الوقت من اصعب المواد للهضم ولو بكميات صغيرة !!! فكيف لو أُخذ بكميات كبيرة، فالمعدل الطبيعي لاحتياج الجسم للبروتين يجب ألا يتجاوز 100 غم في اليوم حسب حجم ونوع النشاط الذي يقوم به الشخص ..والزيادة عن حاجة الجسم من البروتين يؤدي إلى ارتفاع نسبة اليوريا..

واليوريا مادة سامة ويجب على الجسم التخلص منها هي ونواتج هضم البروتين الاخرى والتي يستغرق هضمها والتخلص منها وقتا طويلا نسبياً تؤدي إلى تعطيل عدد كبير من وظائف الجسم وأهمها وظائف المخ ,, ما يؤدي إلى ما يعرف باسم عدم وضوح التفكير والتركيز ( وبلغتنا العامية التسطيل ) .