خضراوات توزن بالذهب - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2013-05-21, 23:08

رقم المشاركة : 1

أم الزهراء

بروفســــــــور

إحصائية العضو

أم الزهراء غير متواجد حالياً

خضراوات توزن بالذهب

خضراوات توزن بالذهب

الجزر يحتوي المائة غرام من الجزر على 70% من وزنه ماء - 13 غرام سكريات - 5 غرامات بروتين - 50 مليغرام دهون - 8 مليغرام حديد - فيتامين سي

وفيتامين أ - يوجد كذلك الجزر على الكالسيوم

والبوتاسيوم - يحتوي قشره على 90% من عناصره الغذائية أملاح معدنية و فيتامينات
يعتبر الجزر من أكثر الخضار فائدة للنظر فهو يزيد من قوة الإبصار , أثبتت الأبحاث الحديثة أن أكل الجزر يوميا يساعدفي الحماية من سرطان البنكرياس لوجود الألياف و مادة الكارتين - عصير الجزر جيد في حالة الضعف العام و كثر النعاس
وضيق الخلق والتعب - كذلك عصير الجزر يحمي اللثة من الإصابة بالسرطان

ويستخدم في علاج السل
والسعال الشديد كما يفيد الأشخاص المصابين بالإمساك لوجود الألياف بكمية كبيرة- يساعد في تكاثر الخلايا التي تتكون منها كريات الدم الحمراء
ومقاومة الجراثيم

وخصوصا للعيون و المسالك البولية والهوائية