2013-05-21, 23:08
|
رقم المشاركة : 1 |
 إحصائية
العضو | | | 
|  خضراوات توزن بالذهب
|  |
خضراوات توزن بالذهب
الجزر يحتوي المائة غرام من الجزر على 70% من وزنه ماء - 13 غرام سكريات - 5 غرامات بروتين - 50 مليغرام دهون - 8 مليغرام حديد - فيتامين سي
وفيتامين أ - يوجد كذلك الجزر على الكالسيوم والبوتاسيوم - يحتوي قشره على 90% من عناصره الغذائية أملاح معدنية و فيتامينات
يعتبر الجزر من أكثر الخضار فائدة للنظر فهو يزيد من قوة الإبصار , أثبتت الأبحاث الحديثة أن أكل الجزر يوميا يساعدفي الحماية من سرطان البنكرياس لوجود الألياف و مادة الكارتين - عصير الجزر جيد في حالة الضعف العام و كثر النعاس
وضيق الخلق والتعب - كذلك عصير الجزر يحمي اللثة من الإصابة بالسرطان
ويستخدم في علاج السل
والسعال الشديد كما يفيد الأشخاص المصابين بالإمساك لوجود الألياف بكمية كبيرة- يساعد في تكاثر الخلايا التي تتكون منها كريات الدم الحمراء
ومقاومة الجراثيم
وخصوصا للعيون و المسالك البولية والهوائية |
|
|
|  |