تناول الخضار والفاكهة يزيد "جرعات" التفاؤل - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2013-01-20, 21:37

رقم المشاركة : 1

abo fatima

نائب مدير الإشراف

إحصائية العضو

abo fatima غير متواجد حالياً

تناول الخضار والفاكهة يزيد "جرعات" التفاؤل

كشفت دراسة جديدة، أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الخضار والفاكهة يميلون للتفاؤل أكثر بشأن مستقبلهم. وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن الباحثين في جامعة "هارفارد" اكتشفوا أن لدى الأشخاص المتفائلين مستويات عالية من مركبات الكاروتينويد النباتية في دمهم، ومن مركبات الكاروتينويد المعروفة، ومركّب "بيتا ـ كاروتين" الموجود بمستويات عالية في عصير الليمون والخضروات الورقية.

وكانت دراسات سابقة أشارت إلى أن مستويات مضادات الأكسدة المرتفعة، والتي تشمل الكاروتينويد، هي مؤشر على الصحة الجيدة.

وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة جوليا بويم، إن "الأشخاص الأكثر تفاؤلاً يميلون لأن تكون لديهم مستويات أعلى من مركّبات الكاروتينويد، مثل البيتا ـ كاروتين".

كما أشارت إلى أنها الدراسة الأولى من نوعها التي تربط بين التفاؤل ومستويات الكاروتينويد الصحية. وقيّم الباحثون مستويات 9 مضادات للأكسدة في الدم، بينها الكاروتينويد، مثل بيتا ـ كاروتين والفيتامين "إي" لدى قرابة 1000 رجل وامرأة أميركيين في عمر يتراوح بين 25 عاماً و74 عاماً.

: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=618699

التوقيع

2013-01-21, 08:34

رقم المشاركة : 2

صانعة النهضة

مراقبة عامة

إحصائية العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

رد: تناول الخضار والفاكهة يزيد "جرعات" التفاؤل

دراسة مهمة للغاية يا أستاذي
فما أحوجنا لجرعات عالية من دواء التفاؤل في زمن المنغصات والتوترات والتشنجات في العلاقات نتيجة ضغوطات الحياة ،
المهم الإكثار من تناول الخضار والفاكهة يوما بعد يوم يثبت قيمته الغذائية لذلك علينا أن نعتمده في نظامنا الغذائي ونقلص من اللحوميات والنشويات والمقليات والأكلات السريعة جهد ما استطعنا .
شكرا جزيلا على الموضوع القيم.

التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ