|
كيف تتعرف على السمك الطازج؟ كيف تتعرف على السمك الطازج ؟؟؟؟؟؟؟ http://www.masrawy.com/Ketabat/Image...17-0-38927.jpg ان يكون لون خياشيمها وردي طبيعي وخالياً من المواد المخاطية . ان تكون العيون ناضرة مائية لامعة والقرنية شفافة . ان يكون رائحتها مميزة وهي رائحة الحشائش البحرية الطازجة وخالية من الروائح الكريهة مثل رائحة النشادر وكبريتيد الهيدروجين التي تدل على الفساد . ان يكون سطح الاسماك براقة لامعة خالياً من المخاط البكتيري وان تكون الطبقة اللزجة عليها شفافة . ان يعود لحم منطقة الظهر في الاسماك لوصفه الطبيعي بعد رفع الضغط بالاصابع عنه أي انه يكون مطاطياً . الا تتساقط القشور بسهولة عن الاسماك القشرية اما الاسماك غير القشرية فيجب ان يكون جلدها أملس وغير مجعد . الا يوجد تغير في لون جوانب البطن عن اللون الطبيعي للسمكة ولايوجد أي انفجار في منطقة البطن ويكون لون اللحم الداخلي طبيعياً وشفاف . |
رد: كيف تتعرف على السمك الطازج؟ الشكر الجزيل على الموضوع الهام والمفيد مع كل أسف لا يصلنا السمك الطازج في مكناس ههههههههه |
رد: كيف تتعرف على السمك الطازج؟ ما خليتي للصياد الشريف ما يقول هههههههههههههههههههههههههه تبارك الله عليك |
رد: كيف تتعرف على السمك الطازج؟ اقتباس:
حتى احنا على البحر ما كناكلوه طري ههههههههه شكرا لك أخي مصطفى على المرور |
رد: كيف تتعرف على السمك الطازج؟ اقتباس:
المنافسة الشريفة هههههههههه شكرا على المرور |
| الساعة الآن 02:30 |
جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd