للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > بنك الاستاذ للمعلومات العامة > النبات


إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2011-05-09, 23:06
الصورة الرمزية فاطمة الزهراء
 
بروفســــــــور

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  فاطمة الزهراء غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 18006
تـاريخ التسجيـل : May 2010
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــــامــــة : Agadir
المشاركـــــــات : 24,580 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10986
قوة التـرشيــــح : فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute فاطمة الزهراء has a reputation beyond repute
افتراضي الهنـــــدبـــاء





الهندباء

Succory or Chicory
تقديم و لمحة تاريخية



شيكوري كلمة اصلها من الكلمة المصريه كتتشوريوم.عشب الهندباء زرِعَ في مصر منذ 5000 سنةً , و كان معروفًا لليونانيين و الرومانيون القدماء الذين استخدموه في السلطات و الخضر.
يُعتَقد انه استخدم كبديل للقهوة حتى الآن منذ عام 1806 عندما منع حصار نابليون القاري واردات القهوة
وقد اُستخدِمَ على نطاق واسع لنفس الغرض أثناء الحروب العالمية.
الهندياء عشبه من فصيلة مركبات , يبلغ ارتفاعها نحو 30 الى 100 سم , ساقها جوفاء
, قليلة الاوراق مكسوة بشعيرات خشنه , اوراقها طويله ومسننه
بخشونه , تزهر بين شهري تموز وايلول ازهارا مستديرة بفجوات زرقاء اللون ونادرا حمراء او بيضاء , جذرها مخروطي غليظ
الموطن الأصلي : أراضي الخراب و الضفاف الجافة , مناطق أوروبا و البحر المتوسط.



هندبة زراعية(جويّة)

الاسم الشائع : هندباء أو تشيكوري Chicory .
العائلة : المركبة أو النجمية Asteraceae/Compositae .
الاسم البيولوجي : Cichorium intybus
.

الأسماء الأخرى : الشيكوري , الهندباء البرية, الشيكوري البري, هندباء الحديقة, شيكوري الحديقة, الهندباء Chicory, Succory, wild chicory, wild succory, garden endive, garden chicory, endive .
العناصر الفعاله :
أملاح معدنية ، غلوكوز ، سكريات ، دهنيات ، أحماض أمينية ، فيتامينات. b ,c, p ,k , اينولاز ، انتيبين ، بروتينات
الجزء المستخدم :
الجذور ، العشبة الخضراء والمزهره.

الخواص العلاجية :



أزهار الهندباء




مقوية، منشطة، ملينة، فاتحة للشهية، قابضة، مهضمة، مدرة للبول، مفيدة للكبد، منقيه للدم مقاومة للحمى ، مفرغة(مدرة) للصفراء.
استعمالها من الخارج :
تعالج الاطراف الضامرة بتدليكها صباحا ومساء بصبغة الاوراق والازهار , ولمعالجة الامراض الجلديه والاكزما.
الفوائد العلاجية :
عشب مقوي , ولمعالجة المشاكل الهضمية و لتحسين الشهية مفيد أيضًا لالتهاب المعدة.
الشيكوري يُوصَى كثيرًا لامراض الصفراء و مشاكل الطحال وتخفيف الام الكبد.
عصير الأوراق ومغلي الشاي يعمل من النبات المزهر يرقي إنتاج الصفراء, تحرير الحصى و التخلص من المفرزات الزائدة (مدرة لسوائل البدن الداخلية و الخارجية)..


حصيات المرارة :
أشارت دراسات عديدة بأن استهلاك الهندباء البرية يساعد على زيادة وحث الإفرازات في المرارة وبالتالي تساعد على هضم الدهون . كما يساعد على عدم تجمع الحصى في المرارة، فالشاي المصنوع من جذور نبات الهندباء يطهر المسالك المرارية، ويمنع حدوث حصى المرارة.


جذور هندباء بيضاء هجينة ( نوع ألماني مثل الخس )


ويمكن عمل شاي ال
هندباء بغلي 3 ملاعق كبيرة من جذور الهندباء المقطعة قطعا صغيرة، ثم نقلل الحرارة لأقل قدر ممكن، ويمكث عليها المغلي لمدة 20 دقيقة، بعدها يزال القدر من علي النار، ويترك الشاي لمدة 45 دقيقة، ويشرب من 2 إلى 3 كاسات بين وجبات الطعام، ومثلها قبل النوم بساعتين.
كما أن شرب 30 جرام من منقوع ال
هندباء في لتر من الماء المغلي يعتبر عظيم الجدوي في علاج مرض الصفراء الناجم عن سدد المجاري المرارية بالكبد، وأيضا مفيد لحالات تضخم الكبد، وللنقرس، والأمراض الروماتزمية الأخري، كما أن المنقوع المحضر من الأوراق الطازجة مفيد في حالات حصى المرارة.
ولكن يجب الحذر من تخطي مقدار أكثر من 6 كاسات من شاي ال
هندباء
في اليوم، حيث أنها وبمثل تلك الجرعة تعمل علي إقلال الحيوانات المنوية لدي الرجال أي الإقلال من الخصوبة،..

أعراض ما قبل فترة الحيض :

بما أن استهلاك الهندباء الخضراء يساعد في در البول أيضاً بأن استهلاك هذا النوع من الأعشاب يساعد الفتيات والنساء من تخفيف حالة الشعور بالتنفخ قبل فترة الحيض . ويفيد علماء الأعشاب بأن الفتاة أو المرأة تستطيع اختبار هذه الفعالية للهندباء البرية قبل فترة الحيض وملاحظة إذا كانت الهندباء تخفف أعراض اللإحتقان المرافقة للحيض أم لا ويمكن استهلاك النبات بشكله الأخضر الطازج أو بشكل شاي.

· ارتفاع ضغط الدم :








هندباء برية بورقها و أزهارها وجذورها


عند تناول الهندباء البرية تخف نسبة السوائل في الجسم وذلك لأنها تعمل كمدر للبول وبالتالي يؤدي ذلك إلى انخفاض ضغط الدم . لذلك إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع من ضغط الدم عليك استشارة طبيبك إذا يمكنك تناول الهندباء البرية لإحدى العلاجات لتخفيض ضغط الدم .
· أمراض القلب :
قد يصاب بعض الأشخاص بضعف عضلة القلب وينصح الأطباء في هذه الحالة بتناول أدوية وغيرها مدرة للبول لتخفيف السوائل في الجسم وبالتالي تخفيف الضغط على عضلة القلب لضخ الدم . وكمدر للبول طبيعياً يمكن استهلاك الهندباء البرية مع الأدوية التي ينصح الطبيب المختص بتناولها . والجدير بالذكر هنا بأن أمراض القلب تعتبر من الأمراض الخطيرة والتي يجب استشارة الطبيب المختص قبل تناول أي دواء و عشبة من الأعشاب كمعالج لهذه الحالة .
· أمراض السرطان :
تحتوي أوراق الهندباء البرية على كمية جيدة من البيتاركاروتين ( Beta Carotene ) والفيتامين ج ( C ) وتعتبر هذه المواد مضادة للتأكسد وبالتالي تساعد على منع وحماية خلايا الجسم من الضرر والتأكسد ، وبهذه الطريقة يساعد استهلاك الهندباء البرية على خسارة الوزن والدهون ومن هنا لا يجب استعمال الهندباء البرية لخسارة الوزن لأنها غير فعالة في هذه لحالة .
· داء السكري :


لب هندباء بلجيكية كالخس تماما!



أفادت بعض الدراسات بأن استهلاك الهندباء البرية يساعد على تخفيض معدل السكر في الدم وبالتالي يساعد على حماية الأشخاص خاصة المصابين بداء السكري .
· التهاب المفاصل :
أشارت دراسات بأن الهندباء البرية تلعب دوراً مهماً كمضادة للإلتهابات وبالتالي قد تخفف الأعراض التي يشعر بها الأشخاص المصابين بداء التهاب المفاصل .
· حقائق الهندباء البرية :
إن استعمال الهندباء البرية لمدة طويلة وبكميات كبيرة قد يضر بالصحة عند بعض الأشخاص والجدير بالذكر هنا بأنه يجب تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم عند استهلاك الهندباء البرية لأن المواد المدرة للبول قد تساعد الجسم على خسارة البوتاسيوم الموجودة فيه .
تعد الهندباء البرية من الأعشاب الصحية إذا تناولها الشخص بكميات معتدلة . والجدير بالذكر هنا بأنه على المرأة الحامل والمرضع عدم استهلاك هذه الأعشاب خاصة لأنها مدرة كثيراً للبول .
بعض الإرشادات لتناول الهندباء البرية
- تناول الهندباء البرية طازجة مع السلطات كمساعدة للهضم مع الأطعمة .
- لصنع شراب الهندباء البرية يمكن استعمال أوراق الهندباء البرية المجففة حوالي 15 غرام لكل كوب ماء مغلي . اترك الشراب لمدة عشر دقائق ثم تناوله ، يمكن شرب حوالي ثلاثة أكواب من هذا الشراب يومياً .
وأخيراً يجب تناول الهندباء البرية بكميات محددة ومعتدلة وذلك للإستفادة من فوائدها الصحية الجمة .



توقيع » فاطمة الزهراء
الوفاء أن تراعي وداد لحظة ولا تنس جميل من أفادك لفظة"

رد مع اقتباس
قديم 2011-05-12, 13:55   رقم المشاركة : ( 2 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية فارس الليالي

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 28209
تـاريخ التسجيـل : Feb 2011
العــــــــمـــــــــر : 22
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة : agadir
المشاركـــــــات : 3,126 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 805
قوة التـرشيــــح : فارس الليالي is a splendid one to behold فارس الليالي is a splendid one to behold فارس الليالي is a splendid one to behold فارس الليالي is a splendid one to behold فارس الليالي is a splendid one to behold فارس الليالي is a splendid one to behold فارس الليالي is a splendid one to behold

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

فارس الليالي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الهنـــــدبـــاء

بارك الله فيك
جزاك الله خير الجزاء
توقيع » فارس الليالي
اللهم اجعلنا ممّن ندمُوا و تابُـــوا○◙◙○◙◙○◙◙○◙◙○◙◙◙○◙◙◙ و خشعُـــوا و أنابُــوا ۩

۩ و اجعلنا ممّن أطاعُــــوا و أجابُــوا ○◙◙○◙◙○◙◙○◙◙○◙◙◙○◙◙◙ و تتطهّـــرُوا و طابُـوا ۩

۩ و اجعلنا ممّن عملوا الصّالحــــات ○◙◙○◙◙○◙◙○◙◙○◙◙◙○◙◙◙ و سارعُوا بالخيـرات ۩

۩ و تسابقـــوا فى الطـّاعــــــــــات ○◙◙○◙◙○◙◙○◙◙○◙◙◙○◙◙◙ و فـــــازوا بالجنـّات ۩
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 12:15 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd