السلام عليكم
مقادير الشرمولة
-فلفل احمر
-فلفل اخضر
-طماطم
-بصل
-قزبور
-زيتون بلا عضم
-ثوم
-شوية ديال الشحمة
-ابزار
-القليل من الزيت
العجين
-250g دقيق الفورص
-القليل من الملح
-خميرة ديال العجينة
-القليل من زيت الزيتون
الطريقة
-نقطع الفلفل الاحمر والاخضر مربعات صغيرة و البصل مشلضة الطماطم مقطعة صغيرة ثم القزبور او فقطعو الزيترن صغير او نضيف شوية ديال الشحمة مب بعد الثوم او البزار او الزيت نديروها الطيب شوية فوق العافية لمدة 10 min.
-نسرحو العجينة فلمول لغدي يدخال الفران او خاص العجين تكون رقيقة .من بعد نسرحو الشرمولة فوق العجين او نزينها بالطون عاد الفروماج.
بالصحة او الراحة.

مممممممممممم
شكرا أختنا حنان