عن الاخطبوط-منقول- - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2010-08-19, 02:03

رقم المشاركة : 1

express-1

بروفســــــــور

إحصائية العضو

express-1 غير متواجد حالياً

عن الاخطبوط-منقول-

بالصور : أخطبوط على مائدة الطعام

يُعتبر الأخطبوط من الوجبات الشائعة في المجتمع الياباني. يتم اعداد هذه الوجبات بطرق مختلفه. في بعض المطاعم يقدمون الأخطبوط وجبة جاهزة وهو على قيد الحياة ظناً منهم أن هذا الطعام صحّي حيث تجد أنه يتم مضغ الأخطبوط وهو يتحرك في داخل فم آكله. لحم الأخطبوط غني بفيتامين B12 و B3. هنالك مطاعم متخصصة بوجبات الأخطبوط في اليابان وفي جنوب كوريا. طبعاً هنالك من سيصيبه اشمئزاز من هذه الوجبات لكن الله عز وجل حللّ أكل الكائنات البحرية لقوله تعالى { أحل لكم صيد البحر وطعامه }. لا أدري ما هو حكم أكل التمساح والضفدع فمنها من يعيش في البحر. شخصياً لم أجرب (ولن أجرّب) تذوق طعم لحم الأخطبوط ومن جرّب ذالك فليكتب لنا علماً أن الكثير يجزمون بأن طعمه لذيذ.
أكمل قراءة بقية الموضوع للاطلاع على الصور …

[IMG]http://i50.****pic.com/m8zo09.jpg[/IMG]

مرحلة التجفيف

بعد صيد الأخطبوط يتم تعليقه أمام أشعة الشمس لبضعة أيام. هذه العملية تجعل لحم الأخطبوط طرياً وتسهل عملية طبخه ومضغه لاحقاً.

[IMG]http://i45.****pic.com/28c3ss2.jpg[/IMG]

[IMG]http://i49.****pic.com/15mix4j.jpg[/IMG]

في المطبخ

أخطبوط مع مجموعة من رفاقه. وعاء واحد مصير واحد …

[IMG]http://i48.****pic.com/122mglt.jpg[/IMG]

مراحل الاعداد

طبخاً, قلياً, سلقاً … واللي على باله ما يحرم حاله.

[IMG]http://i50.****pic.com/16k3tdi.jpg[/IMG]

[IMG]http://i47.****pic.com/6f4181.jpg[/IMG]

[IMG]http://i49.****pic.com/108ck5y.jpg[/IMG]

صحتين وعافية

بس نفسي أعرف كيف يأكلون رأس الأخطبوط ! أتوقع أنّ الرأس يكون ممتلئ بعصير لزج. الله الله على المنظر عند مضع الرأس. اللهم سلّم.

[IMG]http://i48.****pic.com/34zm1qs.jpg[/IMG]

[IMG]http://i48.****pic.com/uzx0.jpg[/IMG]

[IMG]http://i45.****pic.com/tarl9s.jpg[/IMG]

[IMG]http://i47.****pic.com/280v11j.jpg[/IMG]

[IMG]http://i48.****pic.com/zix7p4.jpg[/IMG]

[IMG]http://i46.****pic.com/2qxup7p.jpg[/IMG]

نصف مستعجل ؟

ساندويش. لمن يريد أن يقود سيارته ويأكل في نفس الوقت.

[IMG]http://i48.****pic.com/vpjodg.jpg[/IMG]

مستعجل جداً ؟
لا بد أنه يوجد عندك قريب أو صديق تجده دائما مضفوط في الوقت وينظر الى ساعته كل 10 دقائق ويقول لك أنه مشغول وأنه مستعجل مع أنه لا توجد عنده التزامات في تلك اللحظة وهو حقيقة غير مستعجل لكن هذا طبعه ! اذا عزمته على أكلة أخطبوط وكان مستعجلاً كعادته ولا يريد أن ينتظر حتى يتم اعداد الوجبة فاطلب له اخطبوط على السريع.

[IMG]http://i46.****pic.com/vsgny1.jpg[/IMG]

: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=222287

2010-08-19, 02:38

رقم المشاركة : 2

pianiste des merveilles

بروفســــــــور

إحصائية العضو

pianiste des merveilles غير متواجد حالياً

رد: عن الاخطبوط-منقول-

Mon dieu c’est écœurant !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
J’ai cru qu’il s’agit des informations sur le pieuvre mais non !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Je n’ai même pas osé regarder les autres images !!!!
Cela inspire de la répugnance
En tous cas merci pour votre travail et d’avoir partager ces informations avec nous !
Veuillez m’excuser pour mes expressions !!!!Pardon
Merci pour tout !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

التوقيع

Comprendre une personne c'est déjà lui parler. Poser l'existence d'autrui en la laissant être, c'est déjà avoir accepté cette existence, avoir tenu compte d'elle.

2010-08-19, 22:32

رقم المشاركة : 3

express-1

بروفســــــــور

إحصائية العضو

express-1 غير متواجد حالياً

رد: عن الاخطبوط-منقول-

la pieuvre n'est sûrement pas écœurant mais au contraire elle est appréciée en gastronomie,d'ailleurs son prix est toujours élevé,en plus elle est riche en nutrition..
la pieuvre est très demandée au Japon.
je vois que tu exagères un peu en parlant de répugnance..c'est délicieux un plat de ce genre de fruits de mer!!
je regrette qu'il ne s'agit pas d 'informations sur la pieuvre!merci

2010-08-19, 22:36

رقم المشاركة : 4

pianiste des merveilles

بروفســــــــور

إحصائية العضو

pianiste des merveilles غير متواجد حالياً

رد: عن الاخطبوط-منقول-

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة express-1

la pieuvre n'est sûrement pas écœurant mais au contraire elle est appréciée en gastronomie,d'ailleurs son prix est toujours élevé,en plus elle est riche en nutrition..

la pieuvre est très demandée au Japon.
je vois que tu exagères un peu en parlant de répugnance..c'est délicieux un plat de ce genre de fruits de mer!!
je regrette qu'il ne s'agit pas d 'informations sur la pieuvre!merci

Oh !!!! Je présente mes excuses une seconde fois !!!
Vous avez raison tout ces informations sont correctes
En tous cas pardon
Mes salutations

التوقيع

Comprendre une personne c'est déjà lui parler. Poser l'existence d'autrui en la laissant être, c'est déjà avoir accepté cette existence, avoir tenu compte d'elle.

2010-08-19, 22:52

رقم المشاركة : 5

سعيدة سعد

بروفســــــــور

إحصائية العضو

سعيدة سعد غير متواجد حالياً

رد: عن الاخطبوط-منقول-

فيما يخص الأخطبوط أتفق مع الصينين في روعة طعمه وفوائده الغذائية .ماعدا ذلك لالالالا فهم يأكلون كل أنواع الحشرات والحيوانات والكائنات البحرية منها والبرية . اللهم الطف بنا .
غير أن الطريقة التي نتناول بها الأخطبوط بعيدة كل البعد عن الصور التي بين أيدينا .
ما حنا فخير الى كليناه براسو هههه
شكراً لك أستاذي express-1.

التوقيع


	للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :