منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   شهيوات الاعضاء (https://www.profvb.com/vb/t43997.html)

سميرة 2010-08-14 02:26

رد: شهيوات الاعضاء
 
شوصون بالطون و الفلفل
وصفة ساهلة وفي متناول الجميع
المقادير:(فلفلة حمراء-فلفلة خضراء-فلفلة صفراء)مقطعين مكعبات صغار+روز مصلوق+ طون ديال الزيت+ ملح+ ابزار +كمون+سكنجبير+ بيضة للدهن
العجينة تقدري تستعملي العجينة المورقة او اي عجينة رقيقة
الطريقة:نقليوا الفلفل في الزيت و نخلطوه مع باقي المقادير و نعمرو بهم الشوصون و ندهنوهم بالبيض و ندخلوهم الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة
بالصحة و الراحة

سميرة 2010-08-14 02:30

رد: شهيوات الاعضاء
 
سمحي ليا ام طه مشفت الموضوع حتى وصلتني الرسالة ديالك شكرا
الشهيوة التالية من عند الزرقاء

سُعَاد 2010-08-14 13:28

رد: شهيوات الاعضاء
 
تبارك الله عليكم جابتني الرويحة http://i180.photobucket.com/albums/x...i29str24yg.gif
الطالعة من عندكم تانجري ههههه
http://i180.photobucket.com/albums/x...gya6ugn3nu.gif
ننتظر المزيد ورمضان مبارك كريم .

سميرة 2010-08-14 14:12

رد: شهيوات الاعضاء
 
مرحبا بك عندنا

الزرقاء 2010-08-15 17:21

رد: شهيوات الاعضاء
 
http://www.s3udy.net/pic/decoration001_files/5.gif

شكرا لكما: أم طه على الاقتراح، وخاوليتا على الإخبار .
http://www.s3udy.net/pic/decoration001_files/8.gif
سأقدم لكم بدوريي أكلة سهلة التحضير ويحبها الكبير والصغير:

بريوات بالدجاج والشعرية الصينبة:

http://www.s3udy.net/pic/decoration001_files/2.gif

المقادير أنت وجودك .
نحتاج كيلو تقريبا من ورق البسطيلة،
صدر دجاج مقطع صغير ، كمية من كبد الدجاج مقطع صغير ، يشحر مع الزيت وتوابل الدجاج : لبزار ، سكنجبير. ملح، شوية من الثوم، ضامة البنة، زعفران،تضاف بصلة مفرومة رقيق، يمكن إضافة بعض المنسمات كورق موسى أو التوابل الخاصة بالدجاج (تباع جاهزة في المتاجر الكبرى)،( شوية سمن حار ) يضاف كأس ماء لكي لا تحترق العناصر.
توضع الشعرية في ماء مغلي لمدة حتى تلين ، ثم تقطر وتقطع.
من جهة أخرى ناخدو كمية من الزيتون مقطع شرائح، ثم حامضة مصيرةمقطعة مكعبات(يمكن إضافة الخضر مصيرة مقطعة صغير)
تضاف الشعرية لقطع الدجاج ثم باقي العناصر.
يخلط الكل لتتشرب الشعرية جميع العناصر.
توضع كمية من الحشوة على طرف الورقة وتطوى هذه الأخيرة وتصفف في صفيحة مدهونة بالزبدة، تدهن جميع البريوات بالزبدة وتدخل الفرن ليذهّب لونها .
تصفف في صحن للتقديم وتزين على ذوقك.
أرجو أن تنال إعجابكم.

http://www.radiotanger.ma/photo/clip_image001.jpg


الساعة الآن 01:32

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd