البامية ’’ الملوخية ’’ تقاوم أمراض السكر والقلب وتقلل دهون الكبد - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2014-09-14, 23:04

رقم المشاركة : 1

ابو العز

نائب مدير الأفكار والمشاريع الأستاذية

إحصائية العضو

ابو العز غير متواجد حالياً

البامية ’’ الملوخية ’’ تقاوم أمراض السكر والقلب وتقلل دهون الكبد

البامية ’’ الملوخية ’’ تقاوم أمراض السكر والقلب وتقلل دهون الكبد

البامية ’’ الملوخية ’’ تقاوم أمراض السكر والقلب وتقلل دهون الكبد
أشار مجموعة من الباحثين فى معرض أبحاثهم، إلى نتائج مثيرة ومذهلة حول فوائد البامية، حيث أكدت الأبحاث أن البامية... التى تعد عنصرا رئيسيا فى الطبخ فى الوطن العربى، قد تكون علاجا مفيدا جدا لكبح مرض السكرى من النوع 2، ومنع أمراض القلب المرتبطة بالسمنة، كما تمنع تطور مرض الكبد الدهنى.
ووفقا للدراسة التى نشرت مؤخرا فى مجلة الكيمياء الحيوية الغذائية، فإن البامية تحتوى على مركبات مكافحة مرض السكرى، والتى تسمى مركبات الفلافونويد التى يمكن أن تساعد على تنظيم الجلوكوز واستقلاب الدهون من خلال البروتينات فى الكبد.
ولإثبات النتائج قامت مجموعة الباحثون فى الصين بتغذية مجموعة من الفئران السمينة بالبامية المفرومة لمدة أسبوعين، كما تم تغذية المجموعة الثانية من الفئران السمينة بوجبات خالية من البامية، وذلك على سبيل المقارنة.
وأظهرت النتائج أن مستويات السكر والإنسولين فى الفئران التى تغذت البامية كانت أقل بكثير، مما كان عليه فى تلك الفئران غير المعالجة، على الرغم من البامية لم يكن لها تأثير على الوزن أو تناول الطعام.
كما وجد الباحثون أن الدهون الثلاثية، وهو نوع من الدهون التى ترتبط بأمراض القلب، قد تدنت فى الفئران التى تناولت البامية، كما وجدوا أيضا أن البامية قد منعت تطور مرض الكبد الدهني .

: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=775346

التوقيع

أينكم يا غايبين ؟؟؟؟
آش بيكم دارت لقدار مابان ليكم أثر ولا خبروا بيكم البشارة

2014-09-15, 17:00

رقم المشاركة : 2

صانعة النهضة

مراقبة عامة

إحصائية العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

رد: البامية ’’ الملوخية ’’ تقاوم أمراض السكر والقلب وتقلل دهون الكبد

يسعدني أخي أبو العز أن أضيف هذه المعلومات حول الملوخية:

أهم الفوائد التي تقدمها البامية لصحة الإنسان هي:

1- الحمل الصحي

تعتبر البامية داعم قوي للحمل الصحي حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك الذي يعتبر مركب طبيعي هام جدا للمرأة الحامل والفيتامينات الموجودة بالبامية تحمي الجنين من الإصابة ببعض الأمراص كتشقق العمود الفقري وغيرها كما أنها تساعد على النمو والحفاظ على الخلايا الجديدة وبذلك تضمن نمو صحي وسليم للطفل.

2- تكافح مرض السكري

حيث أن العناصر الغذائية والألياف الطبيعية الموجودة بالبامية تعمل على تنظيم نسبة السكر بالدم وهي مفيدة جدا للمرضى الذين يعانون من ارتفاع مستوى السكر في الدم لأنها تبطئ امتصاص السكر.

3- البامية وصحة الكلى

في دراسة طبية أجريت عام 2005 أظهرت أن الأشخاص الذين يحرصون على تناول البامية بانتظام يكونوا أقل عرضة للإصابة بأمراض الكلى ولأن مرضى السكري معرضين للإصابة بأمراض الكلى فإن تناول البامية يكون مفيد جدا في تقليل خطر الإصابة بأمراض الكلى.

4- مطهر قوي للقولون

تعتبر البامية مطهر قوي جدا للقولون لما تحتويه على نسبة كبيرة من الألياف والمواد الغذائية حيث أن هذه الألياف تساعد على هضم صحي وسليم وتعمل كمادة مطهرة للأمعاء والقولون.

5- تساعد على منع الربو

لقد أثبتت الدراسة الطبية أيضا أن فيتامين سي الموجود في البامية يساعد على تقليل خطر الإصابة بالربو في الأطفال وكذلك في الأشخاص المعرضين للإصابة به كما أنها تمنع الإصابة بالكثير من أمراض الجهاز التنفسي في الأطفال والكبار.

بارك الله في التقاسم المفيد أخي أبو العز

التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ