|
هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر) هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر) https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...zjzCbNeJWi0xQh للباربا فوائدة جداً كبيرة تتلخص في الآتي : - يفيد المصابين بفقر الدم حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم بصورة سريعة جدا - يحتوي على الحديد بكمية ليست عالية ، ولكنها تكفي لتزويد الكريات الدم الحمراء وتوليد خلايا الدم الحمراء بالمعدلات المناسبة - يفيد اضطرابات الدورة الدموية و العصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة - تزود الجسم بالاكسجين النقي كما يساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية - يفتح الشهية ويهضم بسرعة وسهولة - عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم بشكل صناعي حيث تقوم العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم ، والاضطرابات القلبية ومرض تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة - يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الإمساك المزمن والبواسير حيث يساعد لسيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ، ويسهل مرور الغائط - وكما يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الإمساك المزمن ولعلاج البواسير - يقلل من التصبغات الجلدية مثل اسمرار الرقبة - يقلل من تساقط الشعر ويحارب القشرة - يعالج الضغط المنخفض لمدة شهرين - يوقف الافرازات المهبلية والنزيف https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...lg559wpKLmfrWQ منقول للفائدة |
رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر) الباربا http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...314n2inva7.jpg المحتويات - يحتوي الشمندر على الكثير من السكر (سكروز، غلوكوز، فركتوز)، البروتين، الألياف، الأحماض العضوية وعلى كثير من الأحماض الأمينية، إضافة إلى الفيتامينات والأملاح المعدنية. - فيه من الحريرات 31ك.ك لكل مئة غرام (ترتفع هذه الكمية في الشمندر السكري إلى 174). - وفي الشمندر ايضاً نحاس، زنك، منغنيز، كوبلت، يود، بورون، سليكون، باريوم، نيكل، بروم وفضة. الفوائد والاستعمالات - الشمندر من أهم مصادر السكر، يستعمل في الصناعة على نطاق واسع لاستخراج السكر، حمض الستريك، السبيرتو والغليسرين. والشمندر صنف مغذ من أصناف الطعام يطهى منفرداً أو يكمل سلطة الخضار. - الطب الشعبي يعرف أن الشمندر مدر للبول، ملين، مضاد للاسقربوط، مضاد للإلتهابات ومساعد على تسكين الآلام. ينصح بتناوله أولئك الذين يعانون من السمنة أو من أمراض الكبد، وبعض أمراض القلب. - وجدير بالذكر أن تناول الشمندر يقود إلى انخفاض في ضغط الدم لأنه غني بالبوتاسيوم. - أما الطب الحديث فقد قرأ منافعه من خلال محتوياته فوجده غنياً بحمض الفوليك، الفيتامين الذي يقوي جهاز المناعة وينظم عملية انقسام الخلايا ويخفف من فقر الدم الحاد. وحمض الفوليك ضروري للمرأة الحامل لتخفيف خطر حدوث تشوه في الجهاز العصبي عند الجنين. - تعتبر السعرات الحرارية في الشمندر قليلة بالنسبة لطعمه الحلو وهو على أية حال مصدر طاقة لجسم الإنسان. ويعتبر الشمندر مصدراً هاماً للأوكسالات التي تساهم في تشكيل الحصى في الكلى لذلك ينصح أولئك الذين يعانون من مشكلة تشكل الحصى في كلاهم أن يتجنبوه. - اللون الأحمر في الشمندر ناتج عن مادة البتايين التي تنظم توازن الحموضة (PH ) في المعدة وتسهل عملية الهضم. طريقة الاستهلاك - يحفظ الشمندر في البراد اسبوعين إلى أربعة أسابيع. أفضله النوع الصلب والحجم الوسط أو الصغير حيث الطعم الأفضل. - يسلق الشمندر على البخار لفترة قصيرة كي نحافظ على منافعه الصحية. ويتم تحضير سلطة لذيذة منه يضاف إليها الثوم والحامض وزيت الزيتون. - البعض يستعين بعصير الشمندر لتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي. أما أوراق الشمندر فتضاف إلى الحساء كمصدر للعناصر المعدنية وكغذاء مفيد للكبد. |
رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر) جعل الله عملك هذا في ميزان الحسنات ..المعلومات تقربنا أكثر من هذه المادة الغذائية . شكرا لك يا صانعة النهضة |
رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر) هو مشروبي الخاص أسلقه نص سلق مع الجزر وأطحنه في موليميكس وأشربه في الصباح قبل وجبة الفطور وفي أوقات الوجبات كمرافق دائم بوركت |
رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر) اقتباس:
أكثر من أكل الشمندر يا أخي حميد...فهو ملين ومدر ومسهل للهضم خصوصا أثناء الوجبات الدسمة با رك الله فيك مرورك الجميل مودتي... http://up.3dlat.com/uploads/13589585071.gif |
| الساعة الآن 00:34 |
جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd