منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   التربية الصحية (https://www.profvb.com/vb/f96.html)
-   -   هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر) (https://www.profvb.com/vb/t123174.html)

صانعة النهضة 2013-06-26 20:05

هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر)
 
هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر)

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...zjzCbNeJWi0xQh


للباربا فوائدة جداً كبيرة تتلخص في الآتي :

- يفيد المصابين بفقر الدم حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم بصورة سريعة جدا

- يحتوي على الحديد بكمية ليست عالية ، ولكنها تكفي لتزويد الكريات الدم الحمراء وتوليد خلايا الدم الحمراء بالمعدلات المناسبة

- يفيد اضطرابات الدورة الدموية و العصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة

- تزود الجسم بالاكسجين النقي كما يساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية

- يفتح الشهية ويهضم بسرعة وسهولة

- عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم بشكل صناعي حيث تقوم العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم ، والاضطرابات القلبية ومرض تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة

- يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الإمساك المزمن والبواسير حيث يساعد لسيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ، ويسهل مرور الغائط

- وكما يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الإمساك المزمن ولعلاج البواسير

- يقلل من التصبغات الجلدية مثل اسمرار الرقبة

- يقلل من تساقط الشعر ويحارب القشرة

- يعالج الضغط المنخفض لمدة شهرين

- يوقف الافرازات المهبلية والنزيف


https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...lg559wpKLmfrWQ




منقول للفائدة

صانعة النهضة 2013-06-27 08:54

رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر)
 
الباربا

http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...314n2inva7.jpg



المحتويات


- يحتوي الشمندر على الكثير من السكر (سكروز، غلوكوز، فركتوز)، البروتين، الألياف، الأحماض العضوية وعلى كثير من الأحماض الأمينية، إضافة إلى الفيتامينات والأملاح المعدنية.


- فيه من الحريرات 31ك.ك لكل مئة غرام (ترتفع هذه الكمية في الشمندر السكري إلى 174).



- وفي الشمندر ايضاً نحاس، زنك، منغنيز، كوبلت، يود، بورون، سليكون، باريوم، نيكل، بروم وفضة.




الفوائد والاستعمالات


- الشمندر من أهم مصادر السكر، يستعمل في الصناعة على نطاق واسع لاستخراج السكر، حمض الستريك، السبيرتو والغليسرين. والشمندر صنف مغذ من أصناف الطعام يطهى منفرداً أو يكمل سلطة الخضار.


- الطب الشعبي يعرف أن الشمندر مدر للبول، ملين، مضاد للاسقربوط، مضاد للإلتهابات ومساعد على تسكين الآلام. ينصح بتناوله أولئك الذين يعانون من السمنة أو من أمراض الكبد، وبعض أمراض القلب.


- وجدير بالذكر أن تناول الشمندر يقود إلى انخفاض في ضغط الدم لأنه غني بالبوتاسيوم.


- أما الطب الحديث فقد قرأ منافعه من خلال محتوياته فوجده غنياً بحمض الفوليك، الفيتامين الذي يقوي جهاز المناعة وينظم عملية انقسام الخلايا ويخفف من فقر الدم الحاد. وحمض الفوليك ضروري للمرأة الحامل لتخفيف خطر حدوث تشوه في الجهاز العصبي عند الجنين.



- تعتبر السعرات الحرارية في الشمندر قليلة بالنسبة لطعمه الحلو وهو على أية حال مصدر طاقة لجسم الإنسان. ويعتبر الشمندر مصدراً هاماً للأوكسالات التي تساهم في تشكيل الحصى في الكلى لذلك ينصح أولئك الذين يعانون من مشكلة تشكل الحصى في كلاهم أن يتجنبوه.


- اللون الأحمر في الشمندر ناتج عن مادة البتايين التي تنظم توازن الحموضة (PH ) في المعدة وتسهل عملية الهضم.




طريقة الاستهلاك


- يحفظ الشمندر في البراد اسبوعين إلى أربعة أسابيع. أفضله النوع الصلب والحجم الوسط أو الصغير حيث الطعم الأفضل.


- يسلق الشمندر على البخار لفترة قصيرة كي نحافظ على منافعه الصحية. ويتم تحضير سلطة لذيذة منه يضاف إليها الثوم والحامض وزيت الزيتون.


- البعض يستعين بعصير الشمندر لتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي. أما أوراق الشمندر فتضاف إلى الحساء كمصدر للعناصر المعدنية وكغذاء مفيد للكبد.




حميد يعقوبي 2013-06-27 16:53

رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر)
 
جعل الله عملك هذا في ميزان الحسنات ..المعلومات تقربنا أكثر من هذه المادة الغذائية .
شكرا لك يا صانعة النهضة

فطيمة المراكشية 2013-06-27 18:04

رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر)
 
هو مشروبي الخاص
أسلقه نص سلق مع الجزر وأطحنه في موليميكس
وأشربه في الصباح قبل وجبة الفطور وفي أوقات الوجبات كمرافق دائم

بوركت

صانعة النهضة 2013-06-27 20:17

رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حميد يعقوبي (المشاركة 657139)
جعل الله عملك هذا في ميزان الحسنات ..المعلومات تقربنا أكثر من هذه المادة الغذائية .
شكرا لك يا صانعة النهضة


أكثر من أكل الشمندر يا أخي حميد...فهو ملين ومدر ومسهل للهضم خصوصا أثناء الوجبات الدسمة
با رك الله فيك مرورك الجميل
مودتي...

http://up.3dlat.com/uploads/13589585071.gif

صانعة النهضة 2013-06-27 20:21

رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فطيمة المراكشية (المشاركة 657169)
هو مشروبي الخاص
أسلقه نص سلق مع الجزر وأطحنه في موليميكس
وأشربه في الصباح قبل وجبة الفطور وفي أوقات الوجبات كمرافق دائم

بوركت

حفظك الله ورعاك وأبقاك في كامل صحتك وعافيتك
بارك الله فيك وفي مرورك الجميل
بالفعل:الجزر والشمندر ...مشروب في غاية التوازن لجسم رشيق وصحة دائمة
مودتي...

http://up.3dlat.com/uploads/134004131710.gif

صانعة النهضة 2014-10-03 17:49

رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر)
 
البنجر فوائد رائعة للجسم والصحة و الجمال




http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1212093823/787153.jpg



منذ فترة طويلة وعصير البنجر يوصف لتنقية الدم وتعزيز انتاجه لأنه يساعد على بناء خلايا الدم الحمراء. البنجر يحتوي على كميات وفيرة من الصوديوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، النحاس، السيلينيوم والزنك والحديد والمنغنيز. لون البنجر القرمزي الداكن هو مؤشر على قوة مضادات الأكسدة الموجودة به.

عصير البنجريحتوي على كل من الفلافونويد والكاروتينات التي تساعد على تدمير الجزيئات الحرة والسموم بالإضافة الى تعزيز حدة الذهن وقوة الجسم. كما أن عصير البنجر هو مصدر ممتاز للفيتامينات A، B1، B2، B3، C وحمض الفوليك.

واليك خمسة أسباب تجعلك تضيفين عصير البنجر إلى نظامك الغذائي.

1-خفض ضغط الدم عصير البنجر يخفض ضغط الدم في غضون ساعة واحدة فقط من الشرب، كما يساعد على الحفاظ على انضباط ضغط الدم إذا استهلك على أساس منتظم. عصير البنجر له خصائص مساعدة في منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية ومشاكل القلب والأوعية الدموية. تشير الدراسات إلى أن استهلاك عصير البنجر قد يحسن استجابة الجسم الفسيولوجية لممارسة الرياضة.

2-مكافحة الشيخوخة الجزيئات الحرة التي تساعد على الاكسدة تعجل الشيخوخة داخل الجسم وعلى البشرة من الخارج. عصير البنجر غني بالمواد المضادة للأكسدة والمركبات الفينولية التي تقضي على الجزيئات الحرة الناتجة من الأكسدة. شرب عصير البنجر بصورة يومية يساعدك في التخلص من تجاعيد البشرة بصورة مذهلة.

3-علاج البدانة تشير الدراسات الى أن عصير البنجر له تأثير إيجابي محفز لعملية التمثيل الغذائي وخاصة في حالات السمنة المفرطة. يشير الباحثون إلى عصير الشمندر يساعد على تعزيز فقدان الوزن كجزء من نظام غذائي صحي شامل.

4-تنقية الكبد من السموم الاستهلاك المنتظم من عصير الشمندر يساعد على حماية الكبد من التلف التأكسدي والإ****. المركبات الموجودة بالبنجر تساعد الكبد على إزالة السموم وتحفز وظيفة خلايا الكبد.

5-مكافحة السرطان تراكم السموم في الجسم غالبا ما يؤدي إلى ظروف صحية خطيرة، مثل السرطان. وتشير الأبحاث إلى أن عصير الشمندر إذا ما تم استهلاكه على أساس يومي، يقوم بعمل ممتاز في القضاء على السموم المسببة للسرطان في الجسم.


سليمـــة 2014-10-03 20:53

رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر)
 
شكرا عزيزتي على هذه المعلومات القيمة

مودتي


http://img.qwled.com/i/dbae4b763eba2...fe3473cc34.gif

بائعة الورد 2014-10-03 21:07

رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر)
 
شكرا لك أختي على الإفادة

خادم المنتدى 2014-10-05 11:40

رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر)
 
-****************************-
شكرا جزيلا لك..بارك الله فيك...
-****************************-

صانعة النهضة 2017-03-01 11:10

رد: هام:فوائد الباربا أوالبنجر(الشمندر الأحمر)
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سليمـــة (المشاركة 778483)
شكرا عزيزتي على هذه المعلومات القيمة

مودتي


http://img.qwled.com/i/dbae4b763eba2...fe3473cc34.gif

يا سليمة...كم اشتقنا لحضورك الراقي
وللمساتك الطيبة والحنونة

متى ستعودين؟؟؟


الساعة الآن 22:48

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd