اختبار:هل تغذيتك متوازنة؟ - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2013-05-29, 20:01

رقم المشاركة : 1

صانعة النهضة

مراقبة عامة

إحصائية العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

اختبار:هل تغذيتك متوازنة؟

اختبار:هل تغذيتك متوازنة؟

بما أن التلاميذ يمرون هذه الأيام بفترات الإختبارات...لا بأس أن يذوق الأستاذ والأستاذة لهيبها،لذلك ارتأيت أن أضع بين أيديكم أحبتي هذا الإختبار - لتسترجعوا ذكريات أيام الدراسة- ههههههههههههه
ههههههه
ههه

قال الإغريق قديماً إنّ "الغذاء هو أوّل دواء"، ما يعني أن علينا ألا نغفل أهمية الغذاء الصحي والمتوازن إن أردنا الحفاظ على جسمنا ضد الأمراض.
فهل تغذيتك متوازنة؟

1- كم تستهلكين من الحليب ومشتقاته؟
أ‌) أحرص على أن أختم كل وجبة بقطعة جبنة أو بقليل من اللبن.
ب‌) لست من مستهلكي الحليب لكني أتناول مشتقاته مرّة في اليوم على الأقل.
ت‌) مرّة في الأسبوع على الأكثر.

2- منذ طلوع الشمس إلى غروبها كم تشربين من الماء؟
أ‌) أكثر من لترين.
ب‌) قرابة لتر.
ت‌) ما يعادل لتراً ونصف اللتر.

3- مم تتكون وجبة إفطارك اليومية؟
أ‌) صحن من الـ"كورن فليكس" مع الحليب.
ب‌) فنجان من القهوة أشربه في المكتب.
ت‌) قطعة من الخبز مع الزبدة أو الجبن وكوب من الحليب وفواكه أو عصير برتقال.

4- إلى أي حد تكثرين من تناول الخضار؟
أ‌) لا أحتمل الخضار النيئة، آكلها مرّة واحدة في الأسبوع على الأكثر.
ب‌) أحاول أن أتناولها مرّة في اليوم على الأقل.
ت‌) أتناول الكثير من السبانخ والخيار والخس في كل وجبة.

5- كم تتناولين من الفواكه أو تشربين من العصائر كل يوم؟
أ‌) ما بين حبة وثلاث حبات.
ب‌) أكثر من أربع، لديّ دائماً على المائدة سلة فواكه معدة للأكل ومتنوعة.
ت‌) ربّما مرّة أو مرّتين في الأسبوع.

6- أثناء الوجبات ماذا تشربين؟
أ‌) المياه المعدنية أو ماء الصنبور.
ب‌) كوبين أو ثلاثة من المشروبات الغازية أو الـ"كولا".
ت‌) كوبين أو ثلاثة من العصير.

7- ماهما أكثر منتجين مجمدين تقتنيهما من السوبرماركت؟
أ‌) يخنة الخضار في الفرن وحلويات معدة للطهو.
ب‌) سبانخ وأسماك طبيعية.
ت‌) بيتزا بالجبن وبطاطا للقلي.

8- ماذا تتناولين على الغداء خلال الأسبوع؟
أ‌) سلطة مع لبن.
ب‌) ساندويتش لحم أو دجاج مع "كولا" وقطعة من الكعك.
ت‌) سلطة وطبق رئيسي وتحلية داخل مكان العمل.
* النتائج:

1 2 3 4 5 6 7 8
أ) 3 3 2 1 2 2 2 2
ب) 2 1 1 2 3 1 3 1
ت) 1 2 3 3 1 3 1 3
- إذا حصلتِ على 18 نقطة أو أكبر:
التغذية أوّلاً:
يبدو أنك إنسانة ذكية ومنظمة، فأنت حريصة على أن تكون تغذيتك متنوعة ومتكاملة وصحية، ولا تجلسين إلى المائدة إلا بعد أن تطمئني إلى أن طبقك متوازن يحتوي كل العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسمك من دون تفريط أو إفراط. أنتِ إنسانة لا تتسوق بطريقة عشوائية، بل تحرصين على قراءة ما كتب على المنتجات الغذائية قبل شرائها، كما أنك تحرصين على اقتناء المنتجات الطازجة والغنية بالفيتامينات. مع ذلك، انتبهي إلى شيء مهم، وهو أنّ المبالغة في الإهتمام بما هو "متكامل صحياً" على حساب ما تشتهينه من أطعمة، قد يمنعك أحياناً من الإستمتاع بلذة الطعام، فالأكل متعة، إلى جانب كونه فائدة. لهذا، دللي نفسك بين الفينة والأخرى واحرصي على ممارسة الرياضة لتحرقي أي سعرات إضافية.

- إذا حصلتِ على ما بين 11 و17 نقطة:

كوني حذرة:
تشوب تغذيتك بعض العيوب. لهذا، عليك أن تكوني أكثر وعياً بما تتناولينه من أطعمة. تتناولين أحياناً أشياء مليئة بالدهنيات وتهملين إقتناء الخضراوات والفواكه الطرية. لا تنسي أن لجسمك عليك حقاً، وأن هناك أطعمة أفضل من أطعمة أخرى، وعليك أن تستفيدي منها.

- إذا حصلتِ على 10 نقاط أو أقل:
إنتبهي:
نظامكِ الغذائي مختل تماماً، وربّما تعانين نقصاً حاداً في بعض العناصر الغذائية الحيوية من دون أن تدري. عليك أن تتناولي الكثير من الفواكه والخضار، وأن تشربي الكثير من الماء يومياً، فهي عناصر مهمة تزودك بالفيتامينات والألياف والأملاح المعدنية. حاولي أن تزوري متخصصاً في التغذية لكي يزودك بالمزيد من المعلومات.

تحيتي...

: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=649369

التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ

آخر تعديل صانعة النهضة يوم 2013-05-29 في 22:43.

2013-05-29, 22:50

رقم المشاركة : 2

صانعة النهضة

مراقبة عامة

إحصائية العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

رد: اختبار:هل تغذيتك متوازنة؟

أحبتي...لا يعقل أن يقضي التلاميذ أياما يجتازون الإختبارات والأستاذ يتفرج ،لذلك ارتأيت أن أضع بين أيدي الأستاذ اختبارا ...ولكنه اختبار يهم صحتكم،يهم أسلوب عيشكم وغذائكم...
لا بأس أن تتذكروا أيام الدراسة...أيام الإختبارات
هههههههههههههه
ههههههههه
هههه

فهل لديكم الإستعداد لاجتياز هذا الإختبار؟
جربوا ...ثم انظروا النتائج

ولكم مني ألف تحية ...وتقدير

التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ

2013-05-30, 16:15

رقم المشاركة : 3

صانعة النهضة

مراقبة عامة

إحصائية العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

رد: اختبار:هل تغذيتك متوازنة؟

غير الجو قبل الدخول للإختبار
هههههههه

التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ

2013-05-31, 20:12

رقم المشاركة : 4

صانعة النهضة

مراقبة عامة

إحصائية العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

رد: اختبار:هل تغذيتك متوازنة؟

التوازن الغذائي وسوء التغذية

معلومات ومفاهيم أساسية

يحتاج جسم الإنسان إلى الطعام لتأمين النمو والطاقة .
ولابد أن يحصل كل شخص على الراتب الغذائي المتوازن الذي يؤمن احتياجاته في يوم كامل ( 24 ساعة) .
أ- أنواع الأغذية‏

البروتينات (النباتية والحيوانية).
السكريات والنشويات .
الدسم (الحيوانية والنباتية ).
الأملاح المعدنية . ‏
الفيتامينات.‏

ب- أنواع الأطعمة ووظائفها ‏

الحبوب : مثل (الأرز- القمح) فهي تمدنا بالطاقة والبروتين وفيتامين (ب) وبعض الأملاح المعدنية .‏ ‏
الجذور والدرنات الغنية بالمواد النشوية : مثل (البطاطا) التي توفر الكثير من الطاقة، ولكنها لا تحتوي إلا على قدر ضئيل من البروتينات، لذلك يجب تناول أطعمة غنية بالبروتين الحيواني معها كاللحوم والأسماك .
البقوليات : مثل (الفاصولياء – اللوبياء – البازلاء – الفول – الحمص ـ العدس) فهي توفر الطاقة، ويُعَدُّ الفول والعدس من مصادر البروتين النباتي التي تمد الجسم بقدر يعادل الموجود في اللحوم والأسماك إلى جانب احتوائها على الألياف والأملاح المعدنية والفيتامينات .
الخضراوات والفاكهة : ترجع أهمية الخضراوات إلى احتوائها على الفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية لجسم الإنسان مثل فيتامين (C/B/A) والأملاح مثل (الحديد والبوتاسيوم والمغنزيوم) .‏
الأطعمة ذات المصدر الحيواني : مثل (البيض – الأسماك – الدجاج – الألبان – الجبن – اللحوم الحمراء) وهي مصادر جيدة للبروتين والأملاح المعدنية والفيتامينات، ويحتوي الحليب والزبدة على فيتامين (A) و (B) ، وتُعدّ اللحوم الحمراء مصادر هامة للحديد .‏
المواد الدسمة : مثل (الزيوت – السمن – الزبدة – الدهون الحيوانية) تُعدّ هذه الأطعمة مصادر جيدة للطاقة، وهناك مواد غذائية أخرى تحتوي على نسبة من الدسم غير ملحوظة كما في اللبن واللحوم وبعض أنواع الأسماك ، وتُعدّ الزيوت النباتية أفضل من الزيوت الحيوانية .‏

ج- التوازن الغذائي‏

لكي يكون الراتب الغذائي متوازناً يجب أن يحتوي على كميات كافية من البروتينات والدسم والسكريات والفيتامينات والأملاح المعدنية ويتحقق ذلك بتناول أطعمة متنوعة في الوجبات اليومية لأن صنفاً واحداً من الطعام لا يمكنه تلبية جميع حاجات الجسم .

بعد الانتهاء من المشروع يكون التلميذ قادراً على أن :‏

‏يُعدَد وظائف الغذاء .
يذكر أهمية الأغذية الغنية بكل من البروتينات والسكريات والدسم والفيتامينات والأملاح المعدنية .
يُعدَد مكونات الغذاء المتوازن .
يُعّرَف الراتب الغذائي .
يُنوَع الأطعمة في غذائه اليومي .
يذكر الأعراض الناجمة عن سوء التغذية أو نقص بعض المواد الغذائية .
يذكر أضرار الإفراط في الطعام .
يُعرَف أساليب المحافظة على سلامة الأطعمة .‏
يُعدْ قوائم طعام يومية وأسبوعية يتحقق فيها توازن غذائي .
يُحافظ على نظافة الغذاء وسلامته .‏