بمناسبة عيد الاضحى نقدم لكم مروزية 2 كلغ لحم معلقة كبيرة عطرية مروزية معلقة صغيرة بزار معلقة صغيرة ملح زعفران تومة معلقة صغيرة خرقوم بلدي معلقة صغيرة سكنجبير عسل قرفة زيت مائدة زيت عود ماء اللوز زبيب بصلة طريقة تحضير طنجرة نضع لحم توابل ًمروزية ابزار ملح خرقوم سكنجبير زعفران وماء و نترك لمدة ساعة بعد مرور ساعة نضيف بصلة وتومة نار مهيلة بعد ما يطيب لحم نضيف زيت عودوزيت طنجرة نضع زبيب ابيض او احمر نسلقوه بعد ما تسلق نضيف له مرق لصوص وعسل وقرفة نعسله اللوز نسلقوه و نقلوه نضيف على زبيبي لعسلنا طبق تقديم نضع لحم زبيب واللوز ومرق لصوص بصحة وراحة عن شهيوات سامية