عرض مشاركة واحدة
قديم 2014-07-17, 16:01 رقم المشاركة : 1
أم علاء وعمر
المديرة القانـونية
 
الصورة الرمزية أم علاء وعمر

 

إحصائية العضو








أم علاء وعمر غير متواجد حالياً


وسام المشاركة السيرة 1438ه

وسام المشاركة في مسابقة القران الكريم

وسام المنظم للمسابقة الرمضانية الكبرى

المرتبة الأولى في مسابقة صور وألغاز

أم القمرين

المرتبة الثالثة

المرتبة الثانية

وسام المشاركة في الدورة التكوينية مهارات الاتصال ا

وسام المشارك مسابقة الأستاذ الرمضانية

وسام المطبخ المرتبة 3

c6 شهيوات أم القمرين .... شنيك بالطون و الفرماج من مطبخي و بالصور


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

شنيك مالح من مطبخي

المقادير
500 غ فورص
ملح
حميرة معجونة
بيضة
1 م ك خل
3 م ك زيت بلدية
م ك زعتر
الماء الدافيئ للم العجين ثم نتركها ترتاح

125 غ زبدة للتوراق

نطلقو العجين و نقطع الزبدة فوقها
انظر الطريقة مثل الهلاليان من مطبخي

الحشوة
بصل مشحر في الزيت
طون
زيتون أسود و اخضر
فرماج موتزاريلا

اليكم الصور




ثم نلويو العجين للحصول على شريط



نلصق بالبيض

اثقب الشريط بالموس ثم أقطعه



يدهن بالبيض بعدما يختمر شيئا ما
ثم للفرن


بالصحة





التوقيع


اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي









    رد مع اقتباس