2014-07-14, 13:29
|
رقم المشاركة : 1 |
إحصائية
العضو | | | كريب في الفرن شهي | كريب في الفرن شهي مقادير العجين: نصف لتر حليب بيضتان 50 غرام زبدة مدوبة ملح و فلفل اسود 225g طحين الحشوة بصلة مقطعة رقيقة ملح و ابزار علبة طون قليل من الزعتر محكوك فرماج محكوك هدا هو الكريب الذي اعددته من فبل اي اننا نقوم بخلط المكونات العجينة ونحصل على عجينة سائلة وناخد مقلى ونبدا نصب قيل من الكمية ونقوم بتحميرها من الجهتين ونبقى حتى ننهي كل الكمية الان نقوم بتحضير الحشوة ناخد مقلى ونضع قليل من الزيت ونقوم بتحيمر البصلة نزيل البصلة من على نار ثم نضيف باقي المقادير ونخلط ناخد لاطة تدخل الى الفرن ونبدا نحشي الكريب بالحشوة الذي اعددناه من قبل ونصففها في لاطة وتدخل الى الفرن بعد إخراجه هدا هو الشكل النهائي اتمنى ان ينال اعجابكم وبالف صحة وعافية على قلوبكم مما راق لي | التوقيع | الوفاء أن تراعي وداد لحظة ولا تنس جميل من أفادك لفظة" | |
| |