وقت التحضير 10 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص إن البطاطس من أهم الخضروات المفيدة ويمكن عملها وطبخها بأكثر من طريقة وإشراكها بالعديد من الأكلات أحضرنا لكِ طريقة عمل البطاطس المشوية بالزبدة، جرّبي الوصفة وشاركينا رأيك بها: المقادير بطاطس ,4 حبة زبدة ,150 غرام جبنة موزريلا مبشورة,0.25 كوب ملح , حسب الذوق بقدونس مفروم, للتزيين فلفل أسود , رشّة جبنة شيدر مبشورة,0.25 كوب طريقة التحضير 1- اغسلي البطاطس ونظفي قشرتها بظهر السكين. 2- اغرزي البطاطس بالشوكة حوالي 5 أماكن مختلفة منها (لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها). 3- لفي كل قطعة بطاطس بورق القصدير بحيث يُحكم إغلاقها لضمان عدم خروج أي هواء. 4- ضعي حبات البطاطس بالفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج تماماً ثم تقطع إلى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود. 5- ضعي قطع صغيرة من الزبدة عليها. 6- ضعي عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم وقدّميها كنوع من المقبلات الساخنة على مائدتكِ وتمتعي بمذاق البطاطس المشوية بالفرن.