اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الوليد رغيفات بالكفتة والبصلة من مطبخي بالصور المقادير: زلافة من الفرص زلافة من القمح الملحة معلقة صغيرة سنيدة نص ساشي خميرة ألزا ماء دافي مقادير الحشوة: كفتة بصلة معدنوس زيت ابزار سكنجبير زعفران ملحة طريقة التحضير: نعجن العجينة وندلكها مزيان نطيب الكفتة مع البصلة و باقي مقاديرها ونخليها تبرد نقسم العجينة إلى كويرات صغيرة نطلقها بالزيت مخللط مع الزبدة نعملو حشوة الكفتة فالوسط و نبدا نطوي المسمنة بالطريقة العادية كيف الصورة لكن أخر طاية نطويها لتحت نبسط الرغيفة ونطيبها على مقلة سخونة مرشوشة بالزيت وبالصحة والراحة الله يعطيك الصحة راكي نسيتي رمز الطاكسي باش يتحسب ليك الموضوع دوخوك الرغايف هههه