ناخد دجاجة ندهنوها بلقياس ديال الملح +زعفران ديال كنور مكعب
ناخدو كوكوت او نفرشو فيها القزبر او نوضع الدجاج القدر لي بغنا او نسدها او نوضعها فوق نار ملي تسفر الكوكوت ننتظر 5 دقائق او نطفو علها او نقلبو الى كان باقي فيها الماء نسدو علها حتى تنشف او ها دجاج ديلنا وجد هده الوصفة صحية او لديدة لي جربها ديما غدي يعملها