قال الله جل وعلا فى وصف نعيم أهل الجنة بسم الله الرحمن الرحيم :

ويسقون فيها كأسا كان مزاجه زنجبيلا
صدق الله العظيم

وأطلق علية القدماء اسم زيت الحكمة و القوة لما له من فوائد عظيمة وله رائحة جميلة وطعم حار وأكبر الدول زراعة له الصين والهند وباكستان
وجاميكا البلد المنتجة لأفضل أنواعة

1- يستخدم كأحد التوابل حيث يعطى الطعام رائحة جميلة
2- يساعد على هضم الطعام
3- مليين للبطن
4- معين على الجماع
5- يزيد الحفظ وقوة الذاكرة
6- يحلل البلغم ويذيبة

استخدامات زيت الجنزبيل :

1- يساعد على تقوية القلب وأذابة الكوليسترول
2- يساعد على تدفئة الجسم ومقاومة الامراض
3- نافع لضبط الضغط
4- لتقوية الذاكرة و الحفظ لذلك سمى بزيت الحكمة
5- طارد للسموم
6- مفيد لعرق النسا و النقرس و الصداع
7- لتصلب المفاصل و الفقرات
8- للسعة الحشرات
9- طارد للغازات والرياح
10- يقوى الاعصاب
11- يستخدم لعلاج الرائحة الكريهة من الفم بالغرغرة
12- يدر البول ومفيد للمثانة

أفضل طرق استخدام زيت الجنزبيل :

1- لتقوية الذاكرة : نأخذ 50 جرام من كل من الزنجبيل و اللبان الدكر وحبة البركة ونضيفهم لكيلو عسل نحل وكل يوم الصبح ناخد معلقة على الريق

2- لعلاج الصداع يضاف لنصف معلقة من زيت الجنزبيل زيت زيتون ويدلك بة مكان الألم مع شرب الزنجبيل مع النعناع
3- ولتقوية النظر يضاف الزيت على كوب عصير جزر

وينصح عامة بتناول كوب من مغلى الجنزبيل وأيضا استخدامة لتتبيل الطعام

نظرا لفوائدة الجميلة الى قلناها