اكلـــيل الجبل - ROSEMARY - Romarin من اسمائه : الروزماري او حصى البان او اليازير في الجزائر نطلق عليه إسم اليازير غاليتي صانعة اسمه العلمي : Rosmarinus officinalis فوائده الطبية: احتوائه على مواد مضادة للأكسدة يساعد على محاربة بعض البكتيريا والفيروسات وخاصة عند الإصابة بالجروح ، لذا يمكن طحنه ووضعه ككمادات على الجروح يساعد تناول إكليل الجبل على تهدئة عضلات الجهاز الهضمي وتحسين عملية هضم الطعام يخفف الالتهابات والإصابة بالرشح والأنفلونزا والحساسية كما يساعد على محاربة الروماتيزم ومشاكل الجهاز التنفسي يساعد على تخفيف التشنجات والآلام التي تصاب بها المرأة في فترة الحيض تناوله مع الزنجبيل يساعد على علاج آلام الرأس وعسر الهضم والقلق والملاريا مضادات الأكسدة الموجودة بكميات عالية في إكليل الجبل تساعد على محاربة خطر الإصابة بأمراض السرطانات وضع 50 غرام من اكليل الجبل في لتر من الماء الساخن و شربه يوميا يساعد على تحسين الذاكرة يجب استعمال كمية قليلة منه لتفادي خطر الإصابة بمشاكل صحية مثل المشاكل في المعدة والكلى أو الأمعاء حيث تؤدي الكميات الكبيرة من زيت إكليل الجبل لحالات من التسمم لعلاج مشاكل المعدة والجهاز التنفسي اصنع الشراب الساخن وذلك بوضع ملعقة صغيرة من مطحون إكليل الجبل في كوب ماء ساخن واتركه 15 دقيقة ومن ثم اشربه 3 مرات يوميا يستعمل كحافظ للحوم من التعفن حيث يضاف اليها لمنع التأكسد والتلف يستعمل في تحضير مستحضرات التجميل مثل الروائح ، وغسول الشعر، ومضادات القشر يستعمل في عمل حمامات بخار الوجه ، وحمامات القدمين يستعمل زيته كمرهم للروماتيزم , الإكزيما, الكدمات و الجروح لإكليل الجبل قيمة وشأن مع مشاكل الشعر حيث أنه يؤدي إلى تماسك الشعر ومنع سقوطه ومساعدته على النمو بسبب مساعدته للدم على الوصول والتدفق إلى الرأس