2012-12-29, 10:58
|
رقم المشاركة : 1 |
إحصائية
العضو | | | حلوة ساهلة ماهلة | السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليكم حلوة ساهلة ماهلة المقادير : 500غ فرينة
250غ زبدة
1صفار بيضة
6ملاعق أكل سكر
1خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
علبة ياغورت صغيرة
مربى المشمش
شكولاته سوداء طريقة التحضير: في إناء نضع الفرينة مع السكر، ثم نضيف إليهما الزبدة ونخلط الكل، ثم نضيف علبة الياغورت ،صفار بيضة،خمارة الحلويات وملعقة خميرة الخبز المذابة في القليل الماء أو الحليب.
نخلط الكل حتى نحصل على عجينة متجانسة، ونتركها ترتاح لمدة 15د
نقسمها إلى ثلاثٍ نفتح الأولى بالوراق ونضعها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ونضع فوقها مربى المشمش، نفس الشئ مع الثانية حيث نضعها فوق الأولى ونضع فوقها المربى واخيرا الطبقة الثالثة دون أن نضع فوقها شئ وندخلها إلى الفرن الى أن تنضج التزين: بعد النضج نخرجها ونصب فوقها شكولاته سوداء مذابة، ونرشها بالفول السوداني المحمص والمطحون
ثم نقطعها إلى قطع حسب الرغبة. بالصحة | التوقيع | اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي | |
| |