المكونات
- 500 غرام من الدقيق الأبيض المحمص ' يحمر إلى أن يصبح لونه أسمر'
- 250 غرام من اللوز المسلوق و المقشر المقلي و المهروش
- 250 غرام من الزنجلان المحمص و المطحون
- 100 غرام من الزبدة المذابة
- ملعقة كبيرة من النافع أو حبة حلاوة المطحونة
- ملعقة كبيرة من القرفة
- 125 غرام من العسل
- سكر بودرة للتزيين



الطريقة



قومي بوضع جميع المكونات ماعدا الزبدةو العسل في إناء كبير
امزجي المكونات جيدا فيما بينها وامعكيها بيديك


أضيفي الزبدة و العسل إلى مكونات الخليط السابق واخلطي كل المقادير جيدا إلى أن يتكون لديك خليط متجانس ناعم الملمس



ضعي السفوف في طبق التقديم وزينيه بالسكر الأبيض الناعم.وحبات اللوز المقلي كما هو مبين في الصورة



بالصحة والعافية