منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد - عرض مشاركة واحدة

الطعام مفتاحك إلى قلب زوجك

02 ماي 2012 الساعة 17 : 14

– متابعة

رغم التطور الذي يشهده عالمنا، إلا أنّ الطريق الأقرب إلى قلب الزوج هو الطعام.

يتقن بعض النساء فنون الطهي لكن هناك قسم آخر يكره دخول المطبخ. لهذا نقدم بعض الأفكار عن كيفية طهي الأطعمة بطريقة لذيذة وسهلة كي تكوني ملكة في قلب زوجك:

مزيج من التوابل
الفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والكمون، والبابريكا، والقرفة، والهيل والزعفران هي بعض أنواع البهارات التي تضفي نكهة رائعة على أطباق الطعام المتنوعة. يمكنك إضافة هذه التوابل إلى الأطباق المكونة من الأرز لأنها تمنحه مذاقاً لذيذاً.

الأعشاب الطازجة
الأعشاب الطازجة غنية بمختلف أنواع النكهات التي تعطي المأكولات نكهة سيحبّها زوجك. استخدمي إكليل الجبل، أو الزعتر الأخضر أو الكزبرة الخضراء أو البقدونس مع القليل من الخل والملح لإعداد تتبيلة للدجاج أو اللحم، مما يضفي نكهة رائعة عند الطهي. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام الحبق في إعداد المعكرونة واللازانيا والبيتزا.

عصير الليمون الحامض
لا يمكن مقاومة نكهة الليمون الحامض مع أطباق السلطة التي تعدينها بنفسك. الليمون الحامض ينعش الأطباق الغذائية ويمنح شحنة من النشاط لزوجك بعد نهار عمل طويل.

إضافة إلى إعداد الأطعمة اللذيذة، عليك أيضاً أن تزيني الأطباق المتنوعة التي تعدينها له:

- ضعي بعض أوراق الخسّ تحت أطباق المقبلات.
- ضعي كل نوع من الخضار على حدة في الطبق عند إعداد السلطة.
- زيّني الأطباق الرئيسية بشرائح الليمون الحامض أو الطماطم.
- ضعي القليل من المكسرات فوق أطباق الأرز.
- استخدمي الفراولة الطازجة لتزيين الحلويات.