الموضوع: دليل المهن
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-03-04, 08:10 رقم المشاركة : 2
otmane lamhoud
أستـــــاذ(ة) جديد
إحصائية العضو







otmane lamhoud غير متواجد حالياً


b6 دليل المهن


مهندس تسيير قواعد المعطيات
يتحكم هذا المهندس في كل ما يتصل بالمعلوميات داخل الشركة، سواء كانت تلك الشركة تنتج خدمات معلوماتية أو تستعمل المعلوميات كوسيلة للإنتاج. وتتجلى مهمته أساسا في:
- تنظيم عمليات التجميع والتخزين والمعالجة الحاسوبية للمعطيات والمعلومات.
- السهر على تبسيط الأنظمة المعلوميات لمستعمليها من موظفي ومستخدمي وزبائن الشركة.
لا تستغني الابناك وشركات التأمين ومختلف الشركات الصناعية التي تستعمل المعلوميات عن خدمات هذا المهندس.

المؤهلات والتكوين
دبلوم مهندس في المعلوميات ( باكلوريا +5 سنوات)، ومن الأفضل أن يكون معززا بتجربة أولية كمحلل معلوماتي أو رئيس مشروع.
القدرة على التحليل والتنظيم وحسن الاستماع.

مهندس تبادل المعطيات المحوسبة
داخل الشركة أو المقاولة يعمل هذا المسؤول عن تبادل المعطيات المحوسبة على ضمان انسيابية fluidité تامة لعمليات دخول وخروج وتبادل المعلومات والمعطيات عبر الحواسيب.
إنها مهنة جديدة مرتبطة بتوجه جديد لبعض الشركات الكبرى يقضي بضرورة بناء كل عملياتها الإنتاجية على نظم معلوماتية وقواعد للمعطيات bases de données. وتظهر أهمية هذه المهنة خاصة في قطاعات حيوية كالنقل والأبناك والبورصة…

المؤهلات والتكوين
تقتضي هذه المسؤولية تجربة وحرفية كبيرة. لذا فهي ليست في متناول المبتدئين.
يمكن أن يتقلد هذا المنصب مهندس معلوميات يعرف جيدا غايات وبرامج الشركة التي يعمل بها. ويتسم بالقدرة على التواصل والتنظيم والفعالية.

مهندس مسؤول عن أمن الأنظمة المعلوماتية
يهتم بحماية المعلومات الخاصة بالشركة وتعاملاتها من كل محاولة لسرقتها أو تغييرها أو محوها عن طريق التسلل إلى النظام المعلوماتي الخاص بالشركة. ويزداد دور هذا المهندس أهمية مع انتشار الانترنت والتقنيات الرقمية التي تجعل الشبكات المعلوماتية للشركات مفتوحة في وجه الجميع (خاصة قراصنة المعلومات). ولهذا الغرض فهو يهتم بمتابعة كل المستجدات في ميدان حماية الأنظمة المعلوماتية (البرامج المعلوماتية المضادة للفيروسات)، والقوانين المنظمة لعمليات الترميز cryptographie والتأصيل authentification.
المؤهلات والتكوين
- مهندس ( باكلوريا +5) مختص في " الأمن المعلوماتي"، ذو خبرة طويلة إما كمهندس مختص في الأنظمة أو الشبكات المعلوماتية، أو كمسؤول عن الإنتاج.
- الأمانة والقدرة على التواصل والاستعداد للتدخل السريع وفي أي وقت.

مهندس رئيس المنتوج
يسهر على تتبع مختلف عمليات تصنيع المنتوج المعلوماتي: من مرحلة الابتكار إلى مرحلة الإنجاز؛ كما يشرف على مرحلة التسويق ومتابعة مدى الإقبال على المنتوج داخل السوق.
كما ينكب رئيس المنتوج على توفير كل الشروط لضمان مردودية المنتوج :
- تحديد مواصفات وميولات الزبناء المحتملين وقدراتهم الشرائية؛
- تحديد الخطط اللوجستية: كيفية التوزيع، نقط البيع، الكميات التي ستوزع…
- إقناع الزبناء بقيمة المنتوج وبالخصائص التي تميزه عن المنتوجات المنافسة.

المؤهلات والتكوين
دبلوم مهندس أو حاصل على شهادة عليا في الإلكترونيك ( باكلوريا +5/4 )، مع تكوين أو دبلوم في التجارة أو التسويق marketing مع تجربة كبيرة في المعلوميات.
مهندس الصفقات / الخدمات
يقوم بتحليل حاجيات الزبائن ومشاريعهم لكي يقترح عليهم حلولا تشمل العمليات التقنية والموارد البشرية والإجراءات المالية، ثم يقوم بناء على ذلك، بإبرام عقود عمل معهم. كما يحدد خطة العمل التجارية ويعمل على تتبع مختلف مراحل إنتاجها.
المؤهلات والتكوين
باكلوريا + 5/4 سنوات في مدرسة للمهندسين أو مدرسة عليا للتجارة. علما أن الشركات الدولية الكبرى تهتم أكثر بكفاءات هذا المهندس في التجارة والتسويق.
تقني مستقبل المكالمات الهاتفية
يعمل في مركز لاستقبال المكالمات call center ولذلك فهو على اتصال دائم بالزبائن عن طريق الهاتف: يستقبل المكالمات ويدرس طلبات الزبائن ثم يرسل الطلبات الأكثر تعقيدا إلى المصالح التقنية في الشركة.
المؤهلات والتكوين
- باكلوريا +2 في المعلوميات؛
- التمكن من اللغة الفرنسية والإنجليزية؛
- متابعة التطورات الحاصلة في ميدان المعلوميات.

تقني الصيانة المعلوماتية
يشتغل لدى شركات الخدمات والهندسة المعلوماتية SSIIو لدى بائعي التجهيزات المعلوماتية الذين يوفرون خدمة بعد البيع حيث يقوم بإصلاح وصيانة تلك التجهيزات
المؤهلات والتكوين
- باكلوريا +2 في المعلوميات (تقني أو تقني متخصص في الصيانة المعلوماتية)؛
- مواكبة الجديد في تكنولوجيا المعلوميات عبر التكوين المستمر.

تقني البيع والإرشاد
مع التطور السريع لتكنلوجيا المعلوميات وانتشارها الواسع بين الناس، تبحث محلات بيع المعدات المعلوماتية أكثر فأكثر على بائعين ومرشدين في نفس الوقت وذلك من أجل تقديم النصح والمشورة للزبناء وبيعهم منتوجاتها.
المؤهلات والتكوين
تكوين مزدوج تقني (معلوماتي) وتجاري : يطلب المشغلون مستوى باكلوريا + سنتين جامعيتين (تخصص معلوميات)، أو دبلوما في المعلوميات معززا بتجربة في الميدان التجاري.
محلل ومبرمج معلوماتي
يقوم بتحليل أو تكييف واختبار برامج حاسوبية logiciels لصالح شركات الخدمات والهندسة المعلوماتيةSSII أو للمقاولات الصناعية.
المؤهلات والتكوين
باكلوريا +2/4/5 في مجال المعلوميات خاصة التحليل والبرمجة.
التمكن من أدوات تطوير البرمجيات وأدوات الأمن المعلوماتي ولغات البرمجة…

مهندس البرمجيات
يبتكر ويطور ويعدل البرمجيات الخاصة logiciels أو البرمجيات الموحدة (progiciels (logiciels standards لصالح شركة أو مقاولة. كما يقوم بتحديد حاجيات المقاولة، ويعمل، بناء على ذلك، على ابتكار البرمجيات المناسبة بالاشتراك مع المحللين- المبرمجين.
المؤهلات والتكوين
هذه المهنة مطلوبة جدا من طرف شركات الخدمات والهندسة المعلوماتية SSII والمقاولات المستعملة للمعلوميات، ولكنها تتطلب كفاءات ذات مستوى عال : دبلوم مهندس ( باكلوريا +5 ) متخصص في مجال تصميم وتطوير البرمجيات.
يمكن للجامعيين الحاصلين على دبلومات في المعلوميات ممارسة هذه المهنة شرط توفرهم على كفاءات تقنية عالية.

مهندس الاتصالات
لا تستغني شركات الاتصالات بمختلف أنواعها عن هذا المهندس الذي يقوم بتركيب التجهيزات ونسج شبكات الاتصالات.
المؤهلات والتكوين
دبلوم مهندس في مجال الاتصالات (يتخرج غالبا من المعهد الوطني للبريد والاتصالات السلكية واللاسلكية)، كفاءة تقنية عالية، إتقان اللغة الإنجليزية، القدرة على فهم وتحديد حاجيات الزبائن، والقدرة على التنقل والعمل الميداني.
مشرف على موقع انترنت webmaster
يقوم بتصميم موقع على شبكة الانترنت و يحدد مختلف أبوابه و يحرر أو يشرف على تحرير صفحاته و ذلك باستعمال مؤهلاته المعلوماتية و قدراته التقنية. كما يمكنه الإشراف على عمل فريق من مصممي المواقع : webdesigners, développeurs web...و بالإضافة إلى جانبيته التقنية ( ومنها التحكم في برامج و لغات تصميم المواقع: ...FrontPage, Dreamweaver, HTML,**********, PHP ) فإن المشرف على الموقع يتميز بقدرات تحريرية تمكنه من كتابة و/ أو مراقبة مضامين صفحات الموقع بأسلوب محكم.
التكوين و المؤهلات
تتطلب هذه المهنة التوفر على دبلوم تقني متخصص في المعلوميات ( باك + 2/3) فما فوق، مع إتقان لغات و برامج تصميم المواقع بالإضافة إلى التمكن من المهارات التحريرية و القدرة على تسيير و تنشيط فريق من التقنيين و الفنيين الزراعة و البيطرة


مهندس غابوي
يقوم بالتخطيط لعمليات تهيئة الغابة وتحسين مرد وديتها وحمايتها، كما يقوم بتسيير هذه العمليات. يشتغل لدى مختلف مديريات وزارة الفلاحة أو لدى مكاتب الدراسات، حيث يقوم بتحديد السياسة الغابوية بناء على دراسات وتجارب ميدانية. وهكذا فهو يقرر مثلا ماهي الأشجار التي ينبغي قطعها، ويخطط للتهيئة الغابوية ولتطوير منتجات الغابة. كما يهتم بالاقتصاد الغابوي وبحسن تسيير واستغلال الموارد الطبيعية.
المؤهلات والتكوين

بكالوريا علمية+ سنتان في معهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة APESA أو المدرسة الوطنية للفلاحة بمكناس+ انتقاء 4 سنوات بالمدرسة الوطنية الغابوية للمهندسين بسلا. مهندس فلاحي
يمكن أن يكون مختصا في البستنة أو التجهيز القروي أو الصناعات الفلاحية…وبمساعدة فريق من التقنيين ( باكلوريا +2 في الفلاحة)، يجري المهندس الفلاحي أبحاثا ميدانية ومختبرية من أجل تطوير الأسمدة أو إيجاد طرق جديدة للسقي، أو تحديث تقنيات الفلاحة والرفع من جودة منتوجاتها. كما أن حماية التربة والأشجار ومختلف أنواع المزروعات تدخل ضمن اختصاصاته. .
المؤهلات والتكوين

المؤهلات والتكوين بكالوريا علمية أو زراعية+ السنة التحضيرية للدراسات العلمية الفلاحيةAPESA + ولوج معهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة مثلا + الحصول على دبلوم مهندس دولة في أحد التخصصات الفلاحية: الاقتصاد القروي، الإرشاد الفلاحي، الإنتاج الحيواني، حماية النباتات…
بيطري
يعالج الحيوانات المنزلية وحيوانات الحظيرة والمواشي والدواجن، وكذا الحيوانات الطليقة كالأسماك والطيور؛ يفحص الحيوانات المريضة ويشخص مرضها ويعالجها بالأدوية أو بالجراحة؛ يقدم نصائح لمربي تلك الحيوانات بخصوص كيفية وقايتها وكيفية معاملتها؛ يمكن أن يساهم في وقاية الناس من الأمراض والأوبئة التي تنتقل عبر الحيوانات.
المؤهلات والتكوين

بكالوريا علمية أو زراعية+ السنة التحضيرية للدراسات العلمية الفلاحيةAPESA + ولوج معهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة مثلا ثم الحصول على دبلوم دكتور في الطب البيطري.
مراقب الجودة
في مختبر مختص في الصناعة الغذائية، أو في مكتب صحي تابع لجماعة محلية…يعمل هذا التقني على مراقبة جودة المنتجات الغذائية ويتعقب أي خلل أو عيب أو فساد يطرأ عليها. ولهذا الغرض هو يجري تحليلات واختبارات دقيقة على عينات من مختلف المواد الغذائية ليتأكد من أن مكوناتها وطريقة صنعها تستجيب لشروط الجودة.
المؤهلات والتكوين

بكالوريا علمية+ سنتين في معهد للتكوين في تقنيات مراقبة الجودة. واكتساب التجربة في هذا التخصص مهم جدا.
مهندس طوبوغرافي
يعمل- بالاشتراك مع تقني القياس الهندسيgéomètre - على جمع معطيات حول شكل وقياسات وحدود ملكية أرضية خاصة أو عمومية. ويقوم بمعالجة هده المعطيات بواسطة عمليات حسابية خاصة، ثم يقدمها على شكل تصميم plan تحدد حقوق الملكية العقارية أو حدود كل نوع من العقار. ويستعمل في عمله: المعلوميات، photogrammétrie، الخرائطية، صور الأقمار الاصطناعية…
المؤهلات والتكوين

بكالوريا علمية+ الأقسام التحضيرية (سنتان في الرياضيات الخاصة أو العليا)+ 4 سنوات في معهد مختص.
تقني - تجاري
  • تقني_تجاري متخصص في تسيير المقاولات الفلاحية يقوم بتسيير مقاولة فلاحية بكل ما يتطلبه ذلك من استعمال لتقنيات الزراعة والتخصيب، ومن استخدام لمهارات تخزين أو/ وتسويق المنتوج ومعرفة بالوضعية الاقتصادية للمنطقة أو الإقليم الذي ينتج و/أو يسوق فيه منتوجه.
  • تقني_تجاري متخصص في الإنتاج الفلاحي ومستلزمات الزراعة بالإضافة إلى معرفته بتقنيات الزراعة، يقوم هذا التقني- التجاري المتخصص بتسويق الأسمدة المخصبة ومبيدات الحشرات والأعشاب الضارة والبذور وكذلك بعض الأجهزة الفلاحية.
  • تقني_تجاري متخصص في حماية المزروعات يقوم ب: - تطبيق تقنيات حماية النباتات؛ - الاستعمال العقلاني للمبيدات؛ - تسويق منتجات المقاولة الفلاحية التي يعمل بها؛ - تقديم الاستشارة التقنية في مجال المزروعات؛ - تسيير عمال المقاولة الفلاحية.
المؤهلات والتكوين

بكالوريا علمية أو تقنية+2/3 سنوات في معهد للتكوين المهني.
تقني تربية الماشية
يقوم ب:
- التسيير التقني والإداري والمحاسبي لمقاولة لتربية الماشية؛
- تسويق منتج المقاولة من أغنام وأبقار وماعز وغيرها؛
- تسيير عمليات تشغيل وصيانة أجهزة المقاولة، وعمليات تلقيح ومعالجة الماشية مع الاهتمام بقواعد السلامة والنظافة.

المؤهلات والتكوين

مستوى باكلوريا +سنتان في معهد للتكوين المهني.
تقني تربية النحل
يقوم ب:
- التسيير التقني والإداري والمحاسبي لمقاولة مختصة في تربية النحل؛
- تسويق منتجات هذه الوحدة من عسل وحبوب لقاح…؛
- تسيير العمليات التقنية اللازمة لتربية النحل مع الاهتمام بقواعد السلامة والنظافة.

المؤهلات والتكوين

مستوى باكلوريا +سنتان في معهد للتكوين المهني.
تقني متخصص في تربية الدواجن
يقوم ب:
- التسيير التقني والإداري لوحدة إنتاج " دجاج البيض" و" دجاج اللحم"؛
- تسويق منتجات وحدة تربية الدجاج؛
- تسيير عمليات تشغيل أجهزة وحدة إنتاج الدجاج والبيض وعمليات تلقيح ومعالجة الدجاج مع الاهتمام بقواعد السلامة والنظافة.

المؤهلات والتكوين

باكلوريا + سنتان من التكوين المهني
تقني الميكانيكا الفلاحية
يمكنه أن يقوم ب:
- صيانة وإصلاح الآليات الفلاحية؛
- الإشراف على العمليات الزراعية التي تحتاج استخدام آليات استصلاح الأرض والتخصيب والبذر وصيانة المزروعات والسقي والحصاد والنقل والدفيئة؛
- تأطير مجموعة من العمال المؤهلين؛
- تسيير حظيرة سيارات وآليات فلاحية.

المؤهلات والتكوين
بكالوريا علمية أو تقنية+2/3 سنوات في معهد للتكوين
السياحة و الفندقة




رئيس المنتوج السياحي
يعمل لدى منظمي الجولات السياحية Tours operators. ويتجلى دوره في تنظيم الجولات السياحية بما يتطلبه ذلك من قدرة على ابتكار جولات تشبع رغبات السياح، وعلى توقع وتحقيق رغبات الزبائن بناء على أعمارهم وجنسهم وهويتهم الثقافية وهواياتهم. ونظرا لكون الجولات السياحية، وكغيرها من المنتجات، تخضع لتأثير المنافسة، فإن مهمته الحفاظ على مكانة الوكالة داخل السوق السياحية يتطلب من رئيس المنتوج أن يكون عمليا ومستمعا جيدا لطلبات الزبائن من أجل إرضاءهم (من حجز لغرفة مناسبة لمستوى الزبون إلى ضمان وسيلة النقل الأكثر ملاءمة…). كما يتطلب منه ذلك الإلمام بتقلبات السوق السياحية وبما يؤثر فيها من عوامل داخلية وخارجية.
المؤهلات والتكوين
من باكلوريا + 2 إلى باكلوريا + 4 سنوات (أو أكثر بالنسبة لوكالات الأسفار الكبرى) من التكوين في مجال السياحة أو دراسة الأسواق marketing.
مدير وكالة للأسفار
يقوم بإدارة وتسيير وكالة الأسفار، حيث يعمل على تحديد الخدمات التي يمكن تقديمها، ثم يجري اتصالات مع شركات النقل (الجوي والبحري والسككي…) والفنادق والهيئات السياحية للتفاوض معها قصد التوصل إلى اتفاقات بخصوص الأثمنة والخدمات. ويحرص على التنظيم الجيد للرحلات وعلى ملاءمتها لأذواق وحاجات الزبائن وعلى التأكد من استفادتهم من كل الخدمات التي وعدهم بها.
المؤهلات والتكوين
- باكلوريا + 2/4 سنوات من التكوين في مجال السياحة أو التسويق، وأحيانا تكون تجربة لمدة 3 أو4 سنوات مطلوبة؛
- القدرة على التواصل والإقناع؛ التمكن من اللغات الحية.

موظف وكالة الأسفار
تتجلى مهمته في استقبال وإرشاد الزبائن وتقديم خدمات خاصة لهم وذلك حسب تخصصه:
بائع التذاكر billettiste : يقوم ببيع التذاكر مباشرة أو عن طريق الحجزréservation. كما يعمل على إيجاد تخفيضات للمجموعات أو الأزواج أو العائلات. ويمثل بيع التذاكر70 من عمل وكالات الأسفار التي تربح 9 من قيمة كل تذكرة يتم بيعها.
forfaitiste : يجمع بين بيع تذاكر الرحلات وحجز الغرف والسيارات وعقد صفقات بيع المتوجات السياحية (جولات، إقامة محددة الزمن…
موظف الحجز: يتكلف بمهام عدة: حجز غرفة أو أجنحة أو موائد للزبائن في الفنادق أو المطاعم…، كراء سيارات لهم…الخ.
موظف التأمينl'assureur: أثناء السفر والتجوال يمكن أن تحدث مشاكل للسياح؛ لذلك فهم يبادرون، قبل السفر، بالاشتراك في إحدى شركات التامين. وكالات الأسفار أيضا تقوم بتقديم خدمات تأمينية لزبائنها بواسطة موظف التأمين الذي يتدخل عند وقوع مشكلة أو حادث ما، ويتخذ قرارات استعجالية: إلغاء الجولة السياحية، ترحيل السائح المصاب إلى بلده…لذلك فهو ليس له وقت عمل محدد وعليه معالجة الأمور الطارئة لكي يحافظ على سمعة الوكالة التي يعمل بها.

المؤهلات والتكوين
باكلوريا + 2/4 سنوات من التكوين في معهد للسياحة، وتعد التجربة العملية أمرا مطلوبا خاصة بالنسبة لموظفي الحجز والتأمين.
مرشد سياحي
يقوم بمرافقة وإرشاد ومساعدة السياح خلال الجولات السياحية، مشيا أو باستعمال وسائل النقل، في الشوارع العامة والمناطق السياحية، داخل الآثار التاريخية والمتاحف والأماكن ذات الصبغة الثقافية والفنية…مع تزويدهم بكافة المعلومات الجغرافية والتاريخية والمعمارية…
مرشد سياحي جبلي
يقوم بنفس مهام المرشد السياحي ولكن في إطار خرجات وجولات في الجبال مشيا أو على ظهور الدواب أو باستعمال وسائل نقل مناسبة من أجل التنقل بين الجبال وعبر الفجاج والطرق الترابية، دون استعمال تقنيات التسلق الجبلي أو التزحلق على الجليد؛ مع تزويد السياح الجبليين بالمعلومات الجغرافية والطبيعية الخاصة بالمنطقة وكذا فنون وتقاليد سكانها.
المؤهلات والتكوين
باكلوريا + 2/4 سنوات من التكوين في المعهد الدولي للسياحة + التمكن من بعض اللغات الحية.
منشط سياحي
تتجلى مهمته في الترفيه عن السياح وتنشيطهم وتحفيزهم على التعارف فيما بينهم. ولهذا الغرض، فهو يقوم ب:
- تنشيط الحفلات (موسيقى، رقص، disc-jockey، تقنيات الصوت والأضواء…)
- تنشيط الأطفال واليافعين في الحفلات والخرجات…
- التنشيط الرياضي: ايروبيك، سباحة…
- التنشيط بواسطة الألعاب: ألعاب الهواء الطلق، التنشيط داخل حافلات النقل السياحي…
ويحرص المنشط السياحي على امتلاك تقنيات التنشيط وتطويرها؛ على تحسين قدرته على التواصل والحيوية والتجديد.

المؤهلات والتكوين
باكلوريا ، أو دبلوم تقني فندقي + انتقاء ومباراة + سنتان في معهد للتكوين المهني من أجل التدريب على سهولة التواصل والإبداع ثم الحصول على دبلوم تقني متخصص في التنشيط السياحي.
موظف الاستقبال
يقوم باستقبال زبائن الفندق والترحيب بهم وتزويدهم بكافة المعلومات التي يحتاجونها أثناء إقامتهم في الفندق (الخدمات المتاحة، الأثمنة، البرامج الترفيهية…). كما يهتم بتسجيل الحجز وقبض المستحقات منهم عند مغادرتهم. ويحرص موظف الاستقبال على البشاشة وحسن المعاملة عند استقبال الزبون، كما يحرص على الاستجابة لطلباتهم ما أمكن منذ ولوجهم الفندق وحتى مغادرتهم له.
المؤهلات والتكوين
مستوى باكلوريا أو دبلوم التأهيل المهني في الفندقة والسياحة DQPHT+ عامين من التكوين الفندقي.
البواب CONCIERGE
يستقبل الزبائن عند مدخل الفندق بزي تقليدي، ثم رشدهم إلى كل مرافق الفندق ويعمل على أن يحسوا فيه بالارتياح والثقة. كما يقدم لهم خدمات خاصة (حجز مائدة لهم في مطعم، حجز تذكرة سينما، كراء سيارة…)
وفي الفنادق الكبرى يعمل البواب بمساعدة الحمال bagagiste.

المؤهلات والتكوين
ليس هناك تكوين محدد ولكن تعلم هذه المهنة يتم بالتجربة في الميدان. ومن الأفضل التوفر على مستوى باكلوريا على الأقل. غير أن النجاح في هذه المهنة يتطلب القدرة على التواصل وحسن المعاملة.
متعهدة الغرف
تقوم بتنظيف وترتيب غرف الفندق أثناء وبعد إقامة النزلاء. حيث تنفض الأسرة وتغير الأغطية والفوط وتزيل الغبار وتنظف غرف الحمام. وتحرص على أداء هذه المهام بدقة وفعالية كي تساهم في الحفاظ على سمعة جيدة للفندق.
المؤهلات والتكوين
- مستوى باكلوريا أو دبلوم التأهيل المهني في الفندقة والسياحة + سنتان من التكوين الفندقي.
- بنية جسدية جيدة + معرفة ولو نسبية ببعض اللغات الحية.

مدبرة خدمات الغرف
تقوم بتسيير خدمات الغرف والإشراف على متعهدات الغرف ومتابعة عملهن. ولهذا الغرض فهي تستقبل النزلاء وترشدهم إلى غرفهم، وتحرص على صيانة وتنظيف كل مرافق الفندق وعلى احترام قواعد النظافة والسلامة أثناء التنظيف.
المؤهلات والتكوين
- مستوى باكلوريا + 2 من التكوين الفندقي + بضع سنوات من التجربة
- القدرة على التنظيم والاهتمام بالتفاصيل.

مدير الإيواء
يقوم بتسيير حسابات الفندق أو النزل حيث يقوم بتحديد أثمنة كراء الغرف وذلك بناء على دراسة المصاريف (أجور الموظفين، فواتير الكهرباء والماء، الضرائب…). ويعكس مؤشر نسبة ملء الغرف taux d'occupation مدى مردودية وفعالية مدير الإيواء. كما يهتم بتطوير خدمات الفندق ويحرص على تحسين صورته في السوق السياحية.
المؤهلات والتكوين
باكلوريا + 4/5 في معهد للتكوين الفندقي + دبلوم في التجارة؛ القدرة على الإقناع والتفاوض
المطعمة



المصدر : التوجيه 2012





    رد مع اقتباس