هذه الحبايب اكلة اسبانية كنعملوها في تطوان وهي لذيذة ومزيونة وبلا منتقل عليكم ونطول هاهي الطريقة والمقادير مرة واحدة بالصور: كندهنو صينية غارقة بالزبدة مزيان ونستفو فيها التوست .. نعمرها بلاصوص الطماطم مخلطة مع اربعة البيض مسلوق ومقطع طراف صغار وعلبة تونة وبصلة محكوكة وزيتون خضر مقطع صغير..... ومن بعد نغطيوها بطبقة اخرى من التوست وفي الاخير نخلطو اربعة البيضات وربع لتر حليب وربع لتر كريمة فرش سائلة ونصبها على الكل وندخلوها الفرن متوسط الحرارة حتى تتحمر شي ساعة الا ربع او اقل وقدميها وبالصحة والراحة..... متنساوشي تشجعوني باش نجيب ليكم حاجات اخرى ان شاء الله... من إعداد الأخت أم أمين من بريدي الإليكتروني هذا المساء
2012-01-07, 20:32
إحصائية
العضو
عشاء تطواني 
