الموضوع: كيكة الأميرة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-12-15, 17:52 رقم المشاركة : 1
سعيدة سعد
بروفســــــــور
 
الصورة الرمزية سعيدة سعد

 

إحصائية العضو







سعيدة سعد غير متواجد حالياً


وسام المنسق

وسام المركز الثالث مسابقة الإبداع الأدبي

وسام المشاركة في دورة HTML

وسام المركز الثاني بأكاديمية الأستاذ

وسام المشرفة المتميزة

افتراضي كيكة الأميرة


" كيـــــــــــــــــكه الأميرة "
بسم الله نبدأ

المقادير



حضري كيكه اسفنجيه بالشكولاته مقسمه بالطول إلى 3 شرائح

2 ملعقه مربى فريز مذوبه في ربع كاس ماء دافي لسقي الكيك

كريم بتسييير مضاف اليه اللون الاحمر

كاس من كريمه الفوندان باللون الاحمر

كاس شكولاته مذوبه في حمام مائى

الطريقة





نضع قطع الكيك على رف من البلاستيك وندهنها بالمربى المذوب في الماء




ضعي طبقه من الكريم باتسيير بواسطه الملعقه المخصصه للحلوة




نضع الطبقه الثانيه من الكيك




ثم طبقه اخرى من الكريم باتسيير




نضع طبقه اخرى من الكيك




نضغط عليها جيدا لتتماسك مع بعض




نساوي الاطراف جيدا




نبدا بسكين طويله
القص من الزاويه الى الداخل





ندهن اطراف المثلث بالكريم باتسيير




نلصق المثلثين مع بعض جيدا




ندهن المثلث بالكريم باتسيير




نصب الشكولاته المذوبه على وجه الكيك




نصب عليها الفوندان ونتركها تبرد يوم كامل ونقطعها



اتمنى ان تنال اعجابكم


منقول





التوقيع











    رد مع اقتباس