" طورطة بالتفاح.. هي أكلة لذيذة جدا يمكنك أن تقدميها كطبق جميل للتحلية بعد الوجبات الرئيسة.. مقاديرها في المتناول وطريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت.. اكتشفي كل ذلك من خلال الورقة التالية: المقادير عجينة مورقة 3 بيضات 3 ملاعق كبار قشدة طرية 3ملاعق كبار سكر صقيل كيس خمير كيمياوي كيس سكر فانيلا 3 ملاعق كبار دقيق أبيض ناعم 3 تفاحات طريقة التحضير في زلافة كبيرة، امزجي جيدا البيض مع السكر والقشدة الطرية، الخمير الكيمياوي وسكر الفانيلا. اخلطيهم جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس. اضيفي الدقيق ثم خلطي جيدا حتى تحصلي على كريما متجانسة. في قالب خاص بالطورطة، مددي العجينة المورقة بعد ذهن القالب بالزبدة ورشه بقليل من الدقيق الابيض الناعم. اثقبي العجينة بالشوكة حتى لا تنتفخ عند الطهي. قشري التلفاح وقطعيه الى شرائح طولية. صففي مقدار تفاحة واحدة مقطعى الى شرائح طولية مباشرة فوق العجينة المورقة. افرغي الكريما، ثم صففي ما تبقى من التفاح المقطع الى شرائح طولية. ادخلي الطورطة الى فرن درجة حرارته 180° لتطهى حتى يتحمر وجهها. عندما تطهى الطورطة ويتحمر لونها، اخرجيها من الفرن ورشي عليها قليلا من السكر كلاصي والقرفة. تقدم هذه الاكلة باردة بالف صحة وعافية.