عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-08-19, 17:46 رقم المشاركة : 1
فطيمة الزهرة
بروفســــــــور
 
الصورة الرمزية فطيمة الزهرة

 

إحصائية العضو







فطيمة الزهرة غير متواجد حالياً


وسام المشاركة في مسابقة القران الكريم

المرتبة الأولى في مسابقة صور وألغاز

وسام المشاركةفي المسابقة الرمضانية الكبرى 2015

وسام مشارك

مسابقة المبشرون بالجنة 2

مشارك(ة)

المرتبة الأولى

وسام المشاركة في مسابقة السيرة النبوية العطرة

وسام المشارك مسابقة الأستاذ الرمضانية

وسام المشاركة في المسابقة الترفيهية

b5 كيكة , النسكافيه... بالصور


كيكة , النسكافيه... , بالصور




المقادير :


3ظرف دريم ويب - 1قشطة - 1ظرف كراميل - بيالة حليب جاف - فنجان سكر ( حسب الرغبة )

فانيلا - 1ملعقة نسكافيه - 1ملعقة بودرة كاكاو - 3/4 ك حليب سائل بسكويت - حليب ونسكافيه لتغميس البسكوت - كريمة مخفوقة للتزيين...


الطريقة :

نبطن قالب مستطيل متوسط الحجم بالنايلون

نخلط اول شي الدريم ويب مع الحليب والفانيلا حتى تنفش ثم نضيف القشطة ونخلط

ثم الكراميل والحليب الجاف والنسكافيه والكاكاو والسكر ونخلط حتى يصبح لدينا خليط متجانس وثقيل

نضع في قعر الصينية المبطنة مقدار من الكريمة ثم بسكوت مغمس بالحليب والنسكافيه


ثم مقدار من الكريمة ونكرر الطبقات وآخر شيء طبقة الكريمة

نضع القالب في الثلاجة المهم يبرد جيداً كل ماطال تبريده كان أفضل

بعد ماتبرد الصينية تقلب في صحن التقديم وتزين بالكريمة المخفوقة وترش


ببودرة الكاكاو أو النسكافيه كل وحدة وذوقها وابداعها ...


وهنا بعد التقطيع







التوقيع








آخر تعديل فطيمة الزهرة يوم 2012-01-29 في 14:54.
    رد مع اقتباس