الكيكة الحمراء بالفريز







المقادير :


عجين الكيك بالفاني أو بالفريز

بيض + زيت +سكر+خميرة د الحلوة+ملح+ ملون احمر


فريز طازج

بكية لاكريم غبرة+ 2/1 كاس حليب سائل بارد



الطريقة :


1) نخلط الزيت والبيض.+...... بالخفاقة اليدوية ونضع خليط الكيك ونخلطه حتى يتجانس ثم نضيف

اللون الاحمر ونحرك .





2) تجهز صينية الكيك بورق الكيك و يصب الخليط فيها






3) تدخل الفران على حرارة200 درجة مئوية و ممكن تاخذ 15 الى 20 دقيقة

4) بعد مانطلعوها من الفران تترك حتى تبرد تماما




5) نجهز الفريز يغسل ويقطع انصاف

6) نجهز الكريم
نضع كريم غبرة ونصب عليه الحليب ونحرك حتى يكون الخليط تقريبا سائل




7) قبل التقديم مباشرة نضع الفريز على الوجه ونصب عليها الكريمة


بالصحة و الراحة