المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو العز
أسعدني تواجدك الجميل يا أختنا
ياقوتة المنتدى
وأسعد طيوري أيضا التي تشكرك وتبلغك التحية والسلام
أما عن البوزروك اللذيذ جدا جدا فإنه موجود .
ماعليك إلا البحث والتنقيب عنه.
لدينا ,هو متواجد في البحر إذا أردت استخراجه بنفسك من بين الصخور.
ومتواجد في بعض الأسواق الخاصة ببيع السمك.
ومتواجد كذلك في كثير من أقاليمنا البعيدة عن البحر ,حيث يبيعونه يابسا,وبدون قشرة.
البوزروك اليابس يُنقع في الماء البارد ليلة كاملة حتى يصبح رطبا فيغسل ويطبع كالبوزروك العادي.
دام لنا حضورك الوازن أختي الكريمة