منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد - عرض مشاركة واحدة

هذه طريقة سهلة ومضمونة
السميدة الرقيقة المستعملة في الحلوى:2 كاس كبير
الدقيق الممتاز (الفرص):1كأس كبير
قبصة ملح +2ملاعق كبيرة من خميرة العجين+ ماء دافئ للخلط
توضع جميع المقادير في كأس الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا
تم يصب في انية ويترك ليختمر بضع دقائق (15 دقيقة ماخصوش يخمر بزاف)
تم يطهى فورا في المقلاة الخاصة بلكريب
ملاحظة
بالنسبة لمقادير الدقيق والسميدة إذا احببت إعداد كميات كبيرة من البغرير يمكنك زيادة في المقادير
مثلا: 2 كيسان سميدة +كاس ديال القفورص
3 كيسان سميدة +كاس ونصف فورص وهكذا.....
أتمنى أن تنجحي في إعداده