2010-11-22, 23:40
|
رقم المشاركة : 1 |
 إحصائية
العضو | | | 
|  تارت الوردة
|  |
طريقة عمل تارت الوردة
المقادير :
1كاس طحين
نص كاس سكر بودره
نص كاس زبده بارده
صفار بيضة
فانيليا
رشة ملح
الطريقه
نقطع الزبده الى مكعبات ونضعها في محضرة الطعام
ثم نضيف السكر ونخلط
ثم الطحين ورشة الملح
حتى يصبح مثل فتات الخبز ثم نضيف صفار البيضه والفانيليا ونحرك قليلا حتى تختلط البيضه بالعجين..
نخرج العجين ونغلفه بروق نايلون وندخله الثلاجه اقل شئ نص ساعه وممكن تتحتفظي به في المجمد للإستعمال لاحقا
ثم بعد ذلك
تفرد وتقطع على شكل ورده وتوضع في قوالب الميني كب كيك .
ندخلها فرن ساخن حتى تتحمر وما تاخذ وقت ,,
ثم نعمل الحشوة::
2 كاس ماء
4 ملاعق كبيرة نشا
كأس ونصف سكر
2 بيض
5 م ك حليب نستليه
فانيلا
يخلط الجميع ثم يوضع عل النار حتي تثقل
ثم يوضع على التارت
بعد ما يبرد .
لإضفاء اللمعان، استخدمي
مربي المشمش معه ماء دافئ
ويوضع على التارت
او حسب ذوق كل وحدة
بالهناء والعافيه |
| التوقيع | | الوفاء أن تراعي وداد لحظة ولا تنس جميل من أفادك لفظة"
 | |
|
|  |