رد: وصفات العيد | طبق المروزية
المقادير اللحم فيه العضم-تومة-سكنجبير-راس الحانوت ديال المروزية-زعفران شعرة -القرفة-ملح-زيت العود-البزار كنرقدو اللحم مع العطرية و شوية الماء نصف كاس ماء وكنخليوه مرقد ليلة كاملة من بعد كنديروه ف كوكوط و كنديرو زيت العود وكنخليوه يطيب من كيطيب كنزيدو الزبيب وكاس العسل و شوية السمن
وكنخليوه يتشحر
نزينوه باللوز المفسوخ و المقلي مزيان وكنقدموه بالصحة و الراحة | التوقيع | اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي | آخر تعديل أم علاء وعمر يوم 2010-11-05 في 07:53. |