اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عمر ادا كان ممكنا أريد وصفة الطحينة تحيتي و تقديري الكمية تكفي:10 أشخاص وقت التحضير:10 دقائق المقادير:2 كوب طحينة. 4 فصوص ثوم مدقوق. 1/2 كوب زيت زيتون. عصير ثلاث حبات من الليمون الحامض. ملح بحسب الرغبة. قليل من الماء الفاتر. ملعقة من البقدونس المقطع. التحضير:تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيدا. يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح. يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماما. تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم. ملاحظات: يمكن التغاضي عن زيت الزيتون . واليك الصورة:
