الموضوع: لفائف بالدجاج..سهل ولذيييذ.
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-07-20, 17:40 رقم المشاركة : 1
فاطمة الزهراء
بروفســــــــور
 
الصورة الرمزية فاطمة الزهراء

 

إحصائية العضو








فاطمة الزهراء غير متواجد حالياً


مسابقة الصحابة والصحابيات 1

وسام المشاركة

وسام الرتبة الأولى في مسابقة طاكسي المنتدى لشهر يو

وسام المرتبة الاولى لصناعة النجاح عن ورشة التفوق ه

وسام المراقبة المتميزة

وسام المركز السادس في دورة التقنيات الأسرية
افتراضي لفائف بالدجاج..سهل ولذيييذ.


لفائف بالدجاج..سهل ولذيييذ.

المقادير للعجين:
3كوب ماء - فنجان ونصف حليب نيدو - 2 كيسان دقيق - بيضتين - ذرة ملح...

يخلط الجميع مع بعض ..



ا

وهذي صورة الخليط ..




وهذا بعد ماشكلنا من الخليط قرص بالمقلاة الكهربائية..




نكون مجهزين الحشوة (حسب الرغبة)
هنا صورة حشوة:دجاج مع جزر وملح وثوم وملعقة خرذل وفلفل وبهارات وبصل..


وهنا صورة لف القرص بعد ماحطينا شوي حشوة فيه..




هذا شكلها بعد اللف



يغطى بالشابلور والبيض..





يوضع في طبق ويدخل الى الثلاجة لحين تسخين زيت القلي



وهذي صورة بعد القلي





التوقيع

الوفاء أن تراعي وداد لحظة ولا تنس جميل من أفادك لفظة"
    رد مع اقتباس