2010-07-20, 17:33
|
رقم المشاركة : 1 |
 إحصائية
العضو | | | 
|  كراتان بالتوست والكفتة
|  |
اول شي الحشوة:
حطي الكفتة في مقلاة وقلبيها لما تتحمر واضيفي عليها البصل والثوم وقلبيها وحطي الجزر مبشور وقلبيها اضيفي الملح وفلفل اسود وكمون وقلبيها اضيفي القزبور وطفي النار عليها
بعدين قطعي الجوانب ديال التوست وحطيه بالصينيه و دهنيه بأي فروماج سائل عندك
 اضيفي خليط الحشوة
واضيفي طبقة من التوست
وحطي الخلطه فوقها ((ملعقتين مايونيز - 2 بيضات - علبة كريم فريش))
وزينيها بالزعتر او بالفلفل الحار مدقوق
ودخليها الفرن حتى تحمر
وهذا شكلها
وهنا مرة ثانية ممكن تحطيها بطاوة اكبر وزينيها بالزعتر
|
| التوقيع | | الوفاء أن تراعي وداد لحظة ولا تنس جميل من أفادك لفظة"
 | |
|
|  |