الغضب والخوف يمنعان إفراز عصير الهضم في المعدة‏..‏ وحول تأثيرهما علي معدة الانسان
اكد العلماء المختصون بالتغذية
أن الإنسان عندما يغضب فجهاز العصبي المركزي‏ يؤثر سلبا على الأوعية الدموية في بطانة المعدة التي تتقلص ‏,‏ ويقل افراز العصير الهاضم‏,‏ مما يؤدي إلي فقدان الشهية للطعام‏.‏
أما عن اضرار التوتر العصبي علي المعدة فتتمثل
في ازدياد الأحماض إلي حد كبير بالغشاء المخاطي الذي يحمي المعدة من الأحماض‏,‏ وتصبح غير قادرة علي القيام بوظيفتها فتحدث بعض القرح بالمعدة‏,‏ وفي الآثني عشر‏..‏ ومن هنا تزداد حالات الإصابة بالقرحة إثر مرور الانسان بأزمات عاطفية‏,‏ أو حوادث أليمة أو توترات نفسية‏.‏
ومن هنا ينصح اخصائيو التغذية
الشخص بأن يكون هادئا ومستريح النفس قبل تناوله الطعام‏,‏ وألا يأكل وهو قلق أو مضطرب‏..‏ فالأحداث المؤلمة في الحياة ومايرافقها من اضطراب وحزن تؤثر عليهه وعلي الجهاز الهضمي أشد تأثير لهذا لانشعر بالرغبة في تناول الأكل بعد أي حادث أليم لأن المعدة لاتهضم والقلب حزين‏.‏
كما يجب أن يكون وقت الطعام بهيجا‏,‏ ومع من تحب‏,‏ أو مع أفراد العائلة في جو هاديء يسوده الود والحب بعيدا عن المناقشات الحادة أو المنازعات العنيفة لأن الحدة والتوتر من العوامل التي تقلل الشهية للطعام‏,‏ كما تخفض من إفراز العصارة الهاضمة في المعدة‏