كأس زبدة دايبة+كأس زيت+كأس بصلة مشلضة+كأس معدنوس مقطع+خميرة+2فورماج كيري+مكعب بنة دجاج+ملح+يبزار+سودانية+دقيق حسب الخليط. نخلط الفورماج مع الزبدة والزيت،نضيف مكعب البنة المعدنوس والبصل الخميرة الملح اليبزار والسودانية والدقيق،نعجن المكونات مع بعضها ثم نشكل كويرات نحولها إلى قضبان رقيقة نقطعها بالسكين ونصففها في لاطة مزيتة وندخل الفقاص ليتحمر في الفرن من الجهتين.
لا أخجـــــل من طيبـــة قلبـــي فهــي ليســت ضُـــعفاً بل قـــوة .. فالجوهـــرة لا تخجـــل من شدة بريقــــها
2010-05-09, 14:30
إحصائية
العضو
فقاص بالمعدنوس 