2010-09-04, 10:18
|
رقم المشاركة : 6 |
 إحصائية
العضو | | | 
|  رد: حلويات العيد ....... الكل يشارك
|  |
مربعات باللوز العجين 4 أكواب دقيق
كوب من مركرين
قبصة ملح
4 ملاعق كبار ماء زهر
معلقة كبير سكر
تعجن دقيق + مركرين +ماء زهر + أصفر بيضة+ للحصول على عجين رطب ومتماسك الحشوة
500غ لوز مسلوق مقشرمطحون مع 200غ سكر سنيدة
قليل من قرفة
قبصة مسكة
2ملاعق كبار زبدة
ماء زهر
نخلط المقادير ونعمل منها كويرات صغيرة يمدد العجين جيدا نقطع دوائر ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة اللوز تجمع الزوايا الاربع
إلى وسط ونغلق الفتحات بضغط بالاصابع
تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى
ثم نضع وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط
 |
| التوقيع | اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي   | آخر تعديل أم علاء وعمر يوم 2010-09-05 في 17:33. |
|
|  |
فعاليات صيف 2011 على منتديات الأستاذ :
مسابقة استوقفتني آية
|
ورشة : نحو مفهوم أمثل للزواج
