للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ


إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2012-05-28, 02:26
الصورة الرمزية express-1
 
بروفســــــــور

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  express-1 غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 10905
تـاريخ التسجيـل : Oct 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــــامــــة : AGADIR
المشاركـــــــات : 7,693 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 6417
قوة التـرشيــــح : express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute
افتراضي الخبيزة العشبة ذات الفوائد العظيمة





الخبيزة العشبة ذات الفوائد العظيمة







قد يعتبر الكثير من المستهلكين أن البقولة أو الخبيزة هي مادة غذائية بسيطة ودون أهمية، رغم أنها تضاهي وأحيانا تفوق بفوائدها ما تتوفر عليه نباتات أخرى كالسبانخ، فأهميتها تأتي من كون أن قيمتها
الطاقية قليلة جدا، وفي نفس الوقت فإنها غنية بالألياف الغذائية المهمة جدا للصحة والجهاز الهضمي فتسهل عمله وتخفف من حالات الإمساك المزمن. كما أنها تعتبر من النباتات الطبية، حيث تعطي نتائج جيدة في التخفيف من حدة بعض الالتهابات كالتي تصيب الجهاز التنفسي، فهي تقوم بتطهير البلعوم والحنجرة والقصبة الهوائية، خاصة الأمراض التي تتعلق بالسعال والكحة والتهاب الغشاء المخاطي، بالإضافة إلى أنها مدرة للبول. أما من الناحية الغذائية، فهي وجبة مهمة ولذيذة يمكن إدماجها في البرنامج اليومي لتغذية الطفل والمرأة الحامل وأصحاب الوزن الزائد والمصابين بالسكري، والكوليسترول، والمصابين بالحصى في المرارة، والأشخاص الذين يعانون من الإمساك والتهاب القولون. كما ذكرت لها قيمة طاقية ضعيفة وفي نفس الوقت غنية بالألياف، لهذا اعتبرت وجبة مناسبة جدا لهذه الفئة من المرضى، خصوصا المصابين بالسكري والسمنة، فهم غالبا ما يقفون حائرين أمام طبق البقولة لأنهم يجهلون فوائده.


أسماء زريول
أخصائية في علم التغذية والحمية





رد مع اقتباس
قديم 2012-05-28, 10:16   رقم المشاركة : ( 2 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية حميد يعقوبي

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 12425
تـاريخ التسجيـل : Oct 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  male
الإقــــــــامــة : القنيطرة
المشاركـــــــات : 1,948 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 2720
قوة التـرشيــــح : حميد يعقوبي has a reputation beyond repute حميد يعقوبي has a reputation beyond repute حميد يعقوبي has a reputation beyond repute حميد يعقوبي has a reputation beyond repute حميد يعقوبي has a reputation beyond repute حميد يعقوبي has a reputation beyond repute حميد يعقوبي has a reputation beyond repute حميد يعقوبي has a reputation beyond repute حميد يعقوبي has a reputation beyond repute حميد يعقوبي has a reputation beyond repute حميد يعقوبي has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

حميد يعقوبي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الخبيزة العشبة ذات الفوائد العظيمة

شكرا وبارك الله فيك على المعلومة الصحية
  رد مع اقتباس
قديم 2012-05-28, 10:27   رقم المشاركة : ( 3 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية فطيمة الزهرة

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 29728
تـاريخ التسجيـل : Mar 2011
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 14,540 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 12332
قوة التـرشيــــح : فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

فطيمة الزهرة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الخبيزة العشبة ذات الفوائد العظيمة

شكرا لك أخي اكسبريس على المعلومات المفيدة عن البقولة
توقيع » فطيمة الزهرة







  رد مع اقتباس
قديم 2012-05-30, 12:34   رقم المشاركة : ( 4 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية express-1

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 10905
تـاريخ التسجيـل : Oct 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة : AGADIR
المشاركـــــــات : 7,693 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 6417
قوة التـرشيــــح : express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute express-1 has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

express-1 غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الخبيزة العشبة ذات الفوائد العظيمة

الخبيز ة(1)






البقولة أو الخبيزة اسم لأحدى النباتات التي تظهر تلقائيا عند تساقط الإمطار، حيث يشكل فصل الشتاء موسم نموها وتكون السباقة إلى الظهور قبل النباتات البرية الأخرى، لهذا فالخبيزة طبق شتوي بامتياز،
إذ تغيب عن الموائد في باقي الفصول الأخرى، لأن ظهورها كما قلنا مرتبط بالأمطار. لذلك إذا كان الموسم جافا، تصبح نادرة ويرتفع سعرها، ومثل أي منتوج أو نبات آخر، تتأثر بقانون العرض والطلب، وما يميزها هو أنها تنبت لوحدها في الخلاء من دون أدنى تدخل من الإنسان، بل وأحيانا تتم محاربتها عندما تنمو في المزارع، لأنها في هذه الحالة يعتبرها الفلاح نباتات متطفلة تضايق نمو المزروعات.
يمكن تمييزها بسهولة عن باقي النباتات الخضراء التي تنمو معها على مساحات شاسعة عن طريق أوراقها الخضراء، التي تتخذ شكلا دائريا. يرجح أن تسميتها بالخبيزة وهو اسم وصفي لها وليس لأن أوراقها تشبه الخبزة في استدارتها، كما أن بذورها هي الأخرى تشبه الخبزة، وربما يصل نمو هذه النبتة إلى ما بين 10 إلى 35 سنتيمترا، وأوراقها مستديرة الشكل بحواف مسننة.
تنمو الخبيزة في الوديان وحول المزروعات في المزارع وحول المنازل، و كلما اتجهنا إلى أعالي الجبال قل وجودها، أما أزهار الخبيزة فهي صغيرة الحجم، وذات لون بنفسجي متجمعة، ويفضل أن تقطف وهي خضراء طرية قبل أن تصفر أوراقها بسبب الشمس وتصبح غير صالحة للاستهلاك. بعد قطفها تجمع على شكل ربطات قبل أن تعرض للبيع في الأسواق وهي طرية، إلى جانب نباتات أخرى تتقاسم معها العديد من الفوائد الغذائية مثل: السلق، السبانخ والخس والقزبر.



أسماء زريول
أخصائية في علم التغذية والحمية
  رد مع اقتباس
قديم 2012-05-30, 13:15   رقم المشاركة : ( 5 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية عمر أبو صهيب

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 13902
تـاريخ التسجيـل : Nov 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  male
الإقــــــــامــة : أكادير
المشاركـــــــات : 12,749 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 4658
قوة التـرشيــــح : عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute عمر أبو صهيب has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

عمر أبو صهيب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الخبيزة العشبة ذات الفوائد العظيمة

توقيع » عمر أبو صهيب





  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 13:48 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd