سلطة البوبال من مطبخي - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2012-05-03, 18:08

رقم المشاركة : 1

اريج الرحمان فارس

أستـــــاذ(ة) مــــاسي

إحصائية العضو

اريج الرحمان فارس غير متواجد حالياً

سلطة البوبال من مطبخي

سلطة بسيطة من مطبخي و اتمنى ان تنال اعجابكم

سلطة البوبال

فمرحبا بكم

ربطة ديال القسبور

ثوم

فلفل احمر

زيت العود او البلدية

فلفلة حارة (( السودانية ))

ملح

الكمون

ناخذ البوبال و نقشروه نزولو ليه القشور و الاعواد بحال القنارية

في كصرونة يوضع البوبال في ماء غليان + 2 فصوص ثوم + قليل من الملح

باش متبقاش فيه ريحة كريهة ( الزفرة )

و نتركه يطبخ كثيرا نضعه في الشبكة حتى يبرد و يقطر من الماء جيدا

بعد ذلك نضع شرمولة في الكصرونة مع الزيت البلدية و قليل من الملح

و نتركه يتشحر قليلا و نضيف البوبال و و نمعسه بالملعقة فوق النار

و نتركه يبرد

اتمنى ان تنال رضاكم اساتذتي الافاضل

لتزيين السلطة الزيتون حامض مشكل و منوع

فلفل حار

استودعكم في رعاية الرحمان

: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=556264

التوقيع

*عاشقة لغـ الضاد ـة *

امي الصغيرة

كم اضعف عند رؤيتي لك حبيبتي
تَأْسِرُنِي ابتسامتك
تشدني حركاتك البريئة
معك أعيد طفولتي التي لم اعشها
عند مداعبتي لك اشعر و كأنني أعيد صياغة وجودي
عند حملي لك بين ذراعي و دندنتي لك
أرتب أوراق ذهني المبعثرة
عمتك و بنتك الكبيرة
شكرا لك صغيرتي لانك تمطيرينني حبا